Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Соус Болоньезе для пасты🍝#short#sauce#соус#болоньезе#bolognese

Ингредиенты:
Смешанный фарш – 400 г;
Репчатый лук – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Томатная паста – 200 мл;
Шпинат -100-200 гр.
Растительное масло – 2 ст.л.;
Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Соус очень лёгкий и простой🙏готовится на основе мяса, точнее смешанного фарша с добавлением томатной пасты. Он выступает в роли начинки и заправки одновременно!

Фарш лучше использовать смешанный. В этом случае лазанья получится в меру жирной, нежной и сочной.

Обжариваем нарезанный кубиками репчатый лук и измельчённый чеснок до мягкости и прозрачности в разогретом растительном масле. Добавляем к нему фарш, аккуратно разбивая его лопаткой. Обжариваем компоненты около 5 минут;

Отправляем в заправку томатную пасту, солим. Перчим. Томим под крышкой ещё 5 минут. Добавляем свежий молодой шпинат. Он быстро уменьшается в размерах и его легко смешать с фаршем. Через пару минут выключаем огонь, даем массе остыть.
Соус подойдёт не только для лазаньи, но и для заправки спагетти, к отварному картофелю и любым свежим или печеным овощам👌

Спасибо, что посмотрели☺
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и напишите комментарии.
Спасибо вам за ваши лайки ❤ и подписку 🔔на мой канал🙏

Bolognese sauce for pasta🍝#short#sauce#bolognesesauce#

Ingredients:
Mixed minced meat – 400 g;
Onion – 1 pc.;
Garlic – 2 cloves;
Tomato paste – 200 ml;
Spinach -100-200 gr.
Vegetable oil – 2 tbsp.l.;
Salt, ground black pepper – to taste.

The sauce is very light and simple.It is prepared on the basis of meat, or rather mixed minced meat with the addition of tomato paste. It acts as a filling and dressing at the same time!

Minced meat is better to use mixed. In this case, the lasagna will turn out to be moderately fatty, tender and juicy.

Fry diced onions and chopped garlic until soft and transparent in preheated vegetable oil. Add the minced meat to it, carefully breaking it with a spatula. Fry the ingredients for about 5 minutes;
We send tomato paste to the dressing, add salt. Pepper. Simmer under the lid for another 5 minutes. Add fresh young spinach. It quickly shrinks in size and is easy to mix with minced meat. After a couple of minutes, turn off the heat, let the mass cool down.

The sauce is suitable not only for lasagna, but also for dressing spaghetti, boiled potatoes and any fresh or baked vegetables👌

Thanks for watching☺
If you liked the recipe, please like it and write comments.
Thank you for your likes and subscribing to my channel🙏





#short#sauce#соус#болоньезе#bolognese#соусырецепты#соусболоньезе#болоньезерецепт#соусболоньезеклассический#saucesreception#bolognesesauce#saucebologneserecipe#saucesbologneseclassic#tasty#food#foodie#asrm#соусболоньезе+длялазаньи#паста#лазанья#мука#сливочноемасло#lasagna#flour#meat#cooking#delicious#итальянский#italianfood#pasta

Чтобы скачать видео "Соус Болоньезе для лазаньи🍝пасты#short#sauce#соус#болоньезе#bolognese" передвинте ползунок вправо