Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Это okuennoбургер,ибо придумала я его сама и на ходу🤭
Сохраняйте,по-любому же захотите сейчас😁

Это видео я снимала с участием моих любимых а точнее при участии Годжи😁
Вот Годжи нужен лайк 100%😁

Рецепт на 5 шт:
Булки я покупаю готовые,но если хотите,можете заморочиться и испечь сами🤗Булки обжарить на гриле!

Котлеты:
Фарш-400-450гр
Чеснок-3 зубчика
Специи по вкусу

Чеснок выдавить в фарш,туда же добавить специи,перемешать,сформировать тонкие котлеты и обжарить на гриле или в сковороде до готовности

Соус тар-тар:
Сметана-100гр
Соленый огурец-1шт
Чеснок-2 зубчика
Укроп-пучок

Все ингредиенты складываем в блендер и пробиваем
Если соус жидковат,можно добавить творожный сыр для загущения

Соус клюквенный:
Пюре клюквы-100гр у меня оно идеально густое для этого соуса
Корица-0,5 ч.л у меня(регулируйте по вкусу)
Сахар по вкусу,соус должен получиться кисло-сладкий
В соус по желанию можно добавить прованские травы

Складываем ингредиенты в сотейник и провариваем до консистенции соуса,соус средней густоты,я проваривала мин 7-10,остужаем

Карамельный лук:
Лук-1 шт
Сахар-50гр
Мёд-10гр

Сахар с мёдом складываем в сковороду и томим до состояния карамели(сахар должен расплавиться,но не сгореть)добавляем лук и постоянно помешивая обжариваем до готовности и карамельного цвета
Не жрем,иначе в бургер лука не останется,я серьезно😂

Овощи:
Помидор-1 шт
Огурец-1шт
Руккола-65гр
Сыр копченый слайсами,у меня маасдам -по 2 слайса на один бургер

Сборка:
◾️на булочку выкладываем соус тар-тар
◾️выкладываем рукколу
◾️котлету
◾️карамельный лук
◾️помидор и огурец
◾️соус клюква
◾️слайс сыра
◾️закрываем булочку и накрываем вторым слайсом сыра
◾️опаливаем верхний сыр горелкой

Наслаждаемся🤗
И да,это настоящий бунт вкусовых сосочков и отвал бошки,не даром это okuennoбургер,попробуйте👌🏻

А еще можете отмечать меня,когда приготовите,а я буду репостить 😁

Как вам рецепт?
Собаку такую покупаем?🤭

Чтобы скачать видео "ЭТО ВАМ НЕ РИМСКИЙ БУРГЕР ИЗ ВКУСНО И ТОЧКА😁Это гораздо вкуснее!" передвинте ползунок вправо