Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Паста( спагетти) из кабачков с кешью-соусом и мидиями 🥒🦪

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций):

• Кабачки — 3–4 шт. (на видео готовился 1 кабачок) 🥒
• Морковь — 2 шт. 🥕
• Лук — 2 шт. 🧅
• Чеснок — 4 зубчика 🧄
• Кешью — 80 г 🌰
• Вода для соуса — 80 мл 💧
• Мидии — 250 г 🦪
• Соль и чёрный перец — по вкусу 🧂

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачки: Нарежьте овощи в форме пасты (тонкими полосками или слайсами). Тушите с небольшим количеством воды до готовности.
2. Соус: В блендере измельчите кешью с водой до кремового состояния.
3. Овощная основа: Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и натёртую морковь, тушите до мягкости.
4. Смешивание: Добавьте мидии и кешью-соус. Тушите 3–5 минут. При необходимости добавьте немного воды для желаемой консистенции.
5. Приправы: Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подача: Разложите кабачковую пасту по тарелкам, полейте соусом и наслаждайтесь.

Полезное, питательное и лёгкое блюдо для тех, кто хочет вкусно есть и сохранять форму!

Готовьте с любовью!💚

Чтобы скачать видео "ПП-рецепт: кабачковая паста с мидиями. Без молочки и глютена. Ешь и худей." передвинте ползунок вправо