Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com

Оливье

Ингредиенты на 2,5 кг:
Колбаса 400 гр
Картофель 200 гр
Морковь 200 гр
Маринованные корнишоны 60 гр
Горошек замороженный 150 гр
Майонез 180 гр
Мандарин 1 шт.
Яйцо 4 шт
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Делюсь секретом: морковь и картошку запекаем в духовке! Кладём их на лист фольги (блестящей стороной внутрь), солим, перчим, добавляем немного растительного масла, заворачиваем и отправляем в духовку на 45 минут при 180 г., проверяем деревянной палочкой
2. Далее остужаем их и снимаем с них кожуру
3. Нарезаем овощи средним кубиком и закидываем в большую миску, разделяя их пальцами
4. Варёные яйца нарезаем кубиками
5. Нарезаем маринованные огурцы мелким кубиком и отправляем в миску
6. Замороженный горошек заливаем кипятком, оставляем на несколько минут и добавляем в салат
7. Колбасу нарезаем средним кубиком и отправляем в миску
8. Разрезаем мандарин пополам и добавляем в майонез, перемешиваем
9. Солим, заправляем салат и наслаждаемся

Шикарный Оливье у вас готов!!! Ну каковааа красотааааа 🥰

С наступающим Новым годом ❤️

Чтобы скачать видео "Салат 'ОЛИВЬЕ' для нового года - рецепт от шефа Бельковича! | Готовим с Владимиром Маркони" передвинте ползунок вправо