Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Друзья, делюсь с вами очень вкусным и полюбвшимся мне рецептом сочной куриной грудки с моцареллой и помидорами, как дополнение к курице я приготовил очень вкусный сливочный соус.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ядекс-Дзен
В Контакты
________________________________________________________________________
❗Плейлисты
Выпечка и десерты =PLpmc0BxUxhsGB9aSESjV_IZMdSrs93lRL
Рецепты первых блюд на каждый день.
Мясо. Рецепт из мяса. Рецепты из фарша и птицы. ?
Гарниры.
Слаты, закуски
________________________________________________________________________
ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, обязательно подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, 🛎 что бы получать уведоления о новых вкусных видео рецептах. @dmitrys_kitchen
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Запечённая куриная грудка с помидором и моцареллой
Ингридиенты
4 куриных грудки
200-250 гр. Моцареллы
2-3 помидора
Соль
Черны молотый перец
Красная сладкая паприка
Тимьян
Сушёный чеснок
Растительное масло
Для соуса
400 гр. шампиньонов
1 средняя луковица
2-3 зубчика чеснока
Растительное масло
500 мл. Сливок любой жирности, я использовал сливки жирность 12%
3 ст.л. пармезана
Соль
Черный молотый перец
Способ приготовления
В куриной грудке сделать по перечные надрезы, добавить специи, пряности и растительное масло и в надрезы вставить нарезанные на кружочки помидоры и сыр. Выпекать куриную грудку в заранее разогретой духовке 25-30 минут при 180°С, режим верх низ.
Для соуса мелко нарезать лук и пластинами нарезать шампиньоны. Обжарить лук до лёгкого золотистого цвета, к луку добавить шампиньоны и жарить их в месте до полу готовности грибов, после добавить измельчённый чеснок и жарить всё до готовности грибов, готовые грибы посолить и поперчить по вкусу. После того как грибы будут готовы на сковороду отправить сливки и прогреть их на медленном огне, в теплые сливки добавить пармезан при необходимости соль и чёрный перец. Готовить соус постоянно его помешивая доводя его до нужной вам густоты.

Gebackene Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella
Zutaten
4 Hähnchenbrüste
200-250 gr. Mozzarella
2-3 Tomaten
Salz
Schwarzer gemahlener Pfeffer
Roter süßer Paprika
Thymian
Getrockneter Knoblauch
Pflanzenfett
für die Soße
400 gr. Champignons
1 mittelgroße Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
Pflanzenfett
500 ml. Sahne mit beliebigem Fettgehalt, ich habe Sahne mit einem Fettgehalt von 12 % verwendet
3 EL. Parmesan
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochmethode
In die Hähnchenbrust Paprika schneiden, Gewürze und Pflanzenöl hinzufügen und in Scheiben geschnittene Tomaten und Käse hinzufügen. Die Hähnchenbrust im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 25–30 Minuten backen.
Für die Soße die Zwiebel fein hacken und die Champignons in Scheiben schneiden. Die Zwiebel hellgoldbraun anbraten, Champignons zur Zwiebel geben und anbraten, bis die Champignons halb gar sind, dann gehackten Knoblauch dazugeben und alles anbraten, bis die Champignons fertig sind, die fertigen Champignons nach Geschmack salzen und pfeffern. Nachdem die Pilze fertig sind, die Sahne in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen, Parmesankäse zur warmen Sahne hinzufügen, bei Bedarf Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Bereiten Sie die Sauce vor und rühren Sie sie ständig um, bis sie die gewünschte Dicke erreicht hat.
#куриная_грудка #куринаягрудкарецепт #запученаякуриаягрудка #рецепты #rezepte #gebakenehähnchenbrust #gebakenehähnchen #нежнаякуринаягрудка #вкусныерецепты #hähnchenfilet #hähnchenrezept #курицарецепт

Чтобы скачать видео "Cочная куриая грудка рецепт запеченая с помидорами и моцареллой" передвинте ползунок вправо