Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Шашлык.
1кг. карбонат.
Соль, черный молотый перец,смесь перцев.
Нарезать лук и смешать с мясом.
2 -3 чайные ложки томатной пасты.
3- 4 чайные ложки соевый соус.
2 десертные ложки уксуса 9%
Все перемешать и поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Соус для шампиньонов.
Майонез 1-2 ст. ложки.
Кетчуп 0.5 ст. ложки.
Гранатовый соус (не обязательно)
Специи (смесь перцев)
Крупные шампиньоны нанизыва на шпажки и на решетку, смазать силиконовой кистью.
На шпажки нанизываем шашлык.
Ставим в духовку.
Внимание: Грибы приготовятся быстрее мяса!
Во время жарки перевернуть грибы и можно ещё раз смазать соусом.
Шашлык:
Когда мясо зарумянится с верху, перевернуть.
В процессе жарки можно смазывать оставшимся маринадом.
#маринад #шашлык #грибы

Чтобы скачать видео "Шашлык и запечённые шампиньоны." передвинте ползунок вправо