Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Утиное мясо с картошкой (наш любимый рецепт приготовления)

🔗Подпишись и сохрани видео рецепт,чтобы не пропустить и не потерять следующие рецепты от @nina.renz

Здравствуйте мои дорогие!

Уже сложилась в нашей семье-традиция!
Каждые выходные,покупаем утиную тушку и готовим именно так,как я вам показала в этом видео!☝🏻

В этом блюде ничего не убавить и не прибавить!(ну конечно на наш взгляд)
Пробовали разные варианты ,но пришли к единому мнению-,,Что именно так и не иначе,,!👌🏻☝🏻☺️
Пробуйте обязательно,кто ещё не пробовал мой вариант.
Ведь готовить совсем просто и любая не опытная хозяйка ,приготовить может!🤔

Ну ладненько...ловите рецепт!🤗

Порция примерно на 3-4 персоны.(ингредиенты все примерно,подгоняйте под себя,мы любим много лука,не даем зажариться,он становится мягким и сочным,дает какую то изюминку в блюде)

Ингредиенты

Утка молодая-2 кг
Картофель-7-8 шт (800 гр)(средние)
Лук репчатый-1 кг (мы любим много лука)
Морковь-2 большие ☝🏻👌🏻
Чеснок-3-4 зубца
Лавровый лист-2-3 шт
Зелень петрушки и укропа-по пучку
Соль/перец/-по вкусу
можно добавить ваши любимые приправы..(но мы не добавляем)
Растительное масло для жарки-50 гр

Приготовление

Для начала нужно будет очистить тушку от пера и пуха(если она домашняя)
Если берём покупную ,то просто помыть.(но мы все равно чуть-чуть смалим)

Далее разделяем на части(шейку,грудку,ножки,крылышки (мои любимые 🤩👏🏻👌🏻)
Можно добавить потроха,тоже вкусно.

Разогреваем утятницу с толстым дном (желательно) и вливаем масло.
Кладём кусочки мяса.
Жарим на большом огне до золотистой корочки.30-40 минут
Далее убавляем огонь до среднего,солим,перчим,кладём чеснок,резанный на дольки лук.Перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим (примерно минут 10 минут)
После кладём заранее отварной картофель,аккуратно перемешиваем,добавляем лавровый лист,рубленную зелень петрушки и укропа.
Перемешиваем аккуратно,чтобы картошка окунулась во все соки и готово ✅
Приятного аппетита 😋

Ps :если готовите так как я,то дополнительно не нужно готовить соус к утке,возиться ,мудрить что то ещё...Всё просто!И сочно и сытно и смачно-,,как сказал мой муж,,)))👌🏻☺️
Будете готовить?#lecker#essen#rezept #рек #утка #рекомендации

Чтобы скачать видео "Утиное мясо с картошкой (наш любимый рецепт)" передвинте ползунок вправо