Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Также вы можете смотреть наши видео в ВК:

Корзина с продуктами 👉🏻

Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу:


ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Тесто слоенное бездрожжевое - 3 рулона по 500 г.

ЗАВАРНАЯ ОСНОВА ДЛЯ КРЕМА

1. Молоко - 565 г.
2. Сахар - 100 г.
3. Желток - 56 г.
4. Крахмал - 30 г.
5. Мука - 28 г.
6. Ваниль по желанию - 1 строчок

ВТОРАЯ ЧАСТЬ КРЕМА

1. Масло сливочное - 250 г.
2. Молоко сгущеное - 250 г.


РЕЦЕПТ

1.Выливаем молоко в кастрюлю, высыпаем сахар, добавляем желтки. Перемешиваем венчиком, как яйца смешиваются с молоком добавьте муку и крахмал.
2. Когда пропадут комочки ставим на плиту и помешивая доводим до кипения.. Как закипит мешаем 3-5 минут. Процеживаем через сито. Накрываем пленкой и убираем в холодильник.
3. Подпыляем мукой стол тесто, начинаем раскатывать. Раскатываем от центра. Выкладываем тесто на пергамент и накалываем вилкой.
Если будете выпекать несколько противней сразу то ставьте 210 градусов на 15 минут, если по одному - 200 градусов на 13-14 минут.
4. Достаем крем из холодильника и пробиваем его до однородной массы. Выкладываем крем в миску.
Ставим взбиваться сливочное масло. Добавляем сгущенку и взбиваем. Добавляем заварной крем, хорошо перемешиваем. Добавляем взбитые сливки и тоже хорошо перемешиваем.
5. Вырезаем из теста форму которую вы хотите для своего торта, четвертый слой пойдет на украшение.
6. Слой теста, а затем слой крема. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
7. Достаем торт и остатками крема обмазываем его со всех сторон.
8. Остатки от вырезанной формы разрезаем на треугольники, расслаиваем и украшаем ими наш Наполеон.
Добавим ягод и сахарной пудры. ГОТОВО!

Корзина с продуктами 👉🏻

Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу:


МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм:
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами: ​​​​
Мы в ВК:

#вкусвилл #рецепт #наполеон #торт

Чтобы скачать видео "Классический НАПОЛЕОН! Любимый многими рецепт." передвинте ползунок вправо