Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

💋САМЫЙ ШИКАРНЫЙ РАССОЛЬНИК👍
Можно покорить ❤️ мужчины, а можно и самой полакомиться. Любите рассольник? А какой суп ваш самый любимый?
В моем детстве, кстати, рассольник был с перловкой. А сейчас супер с булгуром получается! Обязательно попробуйте!

Вес готового блюда 1820г (4 порции по 455г).
КБЖУ на порцию: 341/16.2/16.2/33.2.
КБЖУ на 100г: 75/3.5/3.6/7.3.

Ингредиенты:
- 80г булгура
- 300г варено-копченых свиных ребер (можно брать любое мясо, которое у вас есть, у меня были готовые ребра, можно филе куриное или копченый окорочок, мне хотелось именно копченостей)
- 200г соленых или маринованных огурцов
- 70г моркови
- 40г репчатого лука
- 8г чеснока
- 140г картофеля
- 2 шт лаврового листа
- 10г растительного масла
- 1200г воды
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Морковь и огурцы натереть на терке, лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить все эти овощи в течение 3-4 минут. Нарезать ребра, добавить к овощам, залить водой. Картофель нарезать, добавить в кастрюлю. Булгур промыть, добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить, перемешать, добавить лавровый лист. После закипания варить на среднем огне 20 минут (либо до готовности картофеля).

По желанию посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием ❤️.
Ваша Олеся 💋.

Чтобы скачать видео "САМЫЙ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК 🥘 #еда #суп" передвинте ползунок вправо