СПАГГЕТИ ИЗ КАБАЧКА с помидорами – лучший гарнир к мясу и рыбе. За 12 минут. всего 37 ккал!
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
СПАГГЕТИ ИЗ КАБАЧКА с помидорами – лучший гарнир к мясу и рыбе. За 12 минут. всего 37 ккал!
15, 444 | 3 год. назад | 261 - 0
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА:
Пока сезон овощей, самое время попробовать простое и быстрое блюдо - спагетти из кабачков. Оно готовится буквально считанные минуты, а получается очень вкусным и прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. А еще в нем всего 37 ккалорий на 100 г!
Ингредиенты:
Кабачок – 2 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 3 ст.л.
Сахар – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу
Кабачки и помидоры тщательно мою, чеснок очищаю.
Идеально подойдут молодые кабачки или цукини с тонкой кожицей, которую не нужно очищать.
Помидоры рекомендую использовать мясистые, они дадут меньше жидкости при приготовлении.
На сковороде разогреваю растительное масло. Чеснок пропускаю через пресс или мелко нарезаю и слегка обжариваю в течение 1-2 минут.
Количество чеснока можно варьировать по своему вкусу.
Для детей это блюдо можно приготовить без чеснока.
Помидоры опускаю на 1-2 минуты в кипяток, затем в холодную воду и очищаю от шкурки. Нарезаю помидоры соломкой, перекладывю в сковороду к чесноку, добавляю сахар для нейтрализации кислоты томатов и готовлю 3-4 минуты до мягкости помидор.
Кабачок нарезаю тонкими длинными полосками с помощью терки для корейской моркови. Если кабачки молодые, очищать их от шкурки не нужно.
Добавляю кабачки в сковороду к томатам и чесноку, солю и готовлю еще 4-6 минут до мягкости кабачков.
Кабачки на сковородке лучше не перемешивать или делать это с помощью кулинарных щипцов, чтоб не повредить нежные спагетти.
Важно не переготовить кабачки - они должны быть мягкими, но при этом оставаться хрустящими внутри.
Подаю кабачки горячими в качестве гарнира к мясу или рыбе, или в качестве самостоятельного блюда, украсив свежей зеленью.
К спагетти из кабачка можно подать сметанный соус с зеленью - он отлично дополнит блюдо.
Приятного аппетита!
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻
👉🏻 Мой сайт:
👉🏻 Телеграм:
#рецепты #рецептыизкабачка #спагеттиизкабачка #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

Чтобы скачать видео "СПАГГЕТИ ИЗ КАБАЧКА с помидорами – лучший гарнир к мясу и рыбе. За 12 минут. всего 37 ккал!" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ