Apfelstrudel / Strudel
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Apfelstrudel / Strudel
Apfelstrudel kann man das ganze Jahr über genießen! Mit etwas Vanillesoße und/oder einer Kugel Vanilleeis zum Kaffeetisch - oder auch als Dessert serviert - ein herrlicher Gaumenschaus! Rezept (für 4 Personen): Strudelteig 200 g Mehl 1 Ei 50 ml lauwarmes Wasser 1 TL Essig 1 EL Öl 1 Prise Salz Füllung 1,5 kg Äpfel 4-6 EL Zucker Saft einer Zitrone 1/2 TL Zimt 80 g Butter zum Bestreichen ggf. Nüsse, Mandeln oder Rosinen nach Geschmack Deko etwas Puderzucker Backzeit: 180 ° Umluft ca. 50 Minuten Vanillesoße selbst herstellen: https://youtu.be/YrMZeOz-vkY
199, 363 | 6 год. назад | 5, 600 - 0
Apfelstrudel kann man das ganze Jahr über genießen! Mit etwas Vanillesoße und/oder einer Kugel Vanilleeis zum Kaffeetisch - oder auch als Dessert serviert - ein herrlicher Gaumenschaus!
Rezept (für 4 Personen):
Strudelteig
200 g Mehl
1 Ei
50 ml lauwarmes Wasser
1 TL Essig
1 EL Öl
1 Prise Salz
Füllung
1,5 kg Äpfel
4-6 EL Zucker
Saft einer Zitrone
1/2 TL Zimt
80 g Butter zum Bestreichen
ggf. Nüsse, Mandeln oder Rosinen nach Geschmack
Deko
etwas Puderzucker
Backzeit: 180 ° Umluft ca. 50 Minuten
Vanillesoße selbst herstellen:

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