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Backe Deiner Familie diese leckere Apfel-Schmand-Torte mit Eierlikör und Zimt-Streuseln! 🍎👌🏻🍰 Es ist ein fantastisches Rezept für Herbst und Winter: Knuspriger Mürbeteigboden, fruchtige Apfelfülle, eine super leckere Eierlikör-Schmand-Creme und natürlich die krossen Zimtstreusel obenauf. 😍 Was willst Du mehr!? 😅😉

▶️ Untertitel sind in Deutsch, Englisch und weiteren Sprachen vorhanden: Einfach oben rechts bei den Einstellungen (drei kleine Pünktchen) einschalten!
▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:

▶️ NEU: Dieses Video ist die Kurzversion meines längeren Video-Tutorials zu dieser Torte, in dem ich alle Schritte genau erkläre - die Kurzversion ist perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie geeignet!
Was haltet Ihr davon? Gefällt Euch die kurze oder die lange Version besser?
▶️ Zur langen Version:

🍎 Yushkas Apfeltorte mit Eierlikör und Zimtstreuseln 🍎
Zutaten für eine Torte mit 26 cm Durchmesser

▶️ Für den Mürbeteig:
350 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 EL Vanillezucker

▶️ Für die Apfel-Schicht:
3 bis 4 große, säuerliche Äpfel
100 ml Apfelsaft

▶️ Für die Eierlikör-Creme:
400 g Schmand
400 g Quark
110 ml Eierlikör
80 g Vanille-Puddingpulver (oder Stärke plus Vanillemark)
65 g Zucker

▶️ Für die Zimt-Streusel:
200 g Mehl
125 g Butter
65 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1/2 TL Zimt

▶️ Für die Dekoration:
etwas Puderzucker

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Meine Produkte kannst Du im brandneuen SUGARPRINCESS SHOP erhalten!
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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