Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Торт "Баунти"
ТЕСТО:
🔷️яйца-3шт.
🔷️сахар-120гр.
🔷️мука-80гр.
🔷️какао-30гр.
🔷️разрыхлитель-10гр.
🔷️растительное масло-50гр.
КРЕМ:
🔶️молоко-200мл.
🔶️сливочное масло-100гр.
🔶️сахар-100гр.
🔶️кокосовая стружка-100гр.
🔶️манная крупа-2ст.л.
ГЛАЗУРЬ:
🍫сливки 33%-100мл.
🍫шоколад-110гр.
🥛молоко для пропитки коржей

➡️ Готовим бисквит: яйца взбиваем с сахаром до пышности, добавляем растительное масло, ещё немного взбиваем. Отдельно просеять муку с какао и разрыхлителем. Соедняем с яичной массой и аккуратно вручную лопаточкой перемешиваем. Тесто переливаем в форму 20см.(на дно стелим пергамент, бока формы не смазываем). Выпекаем в разогретой духовке 170° 30 минут до сухой деревянной палочки. Остужаем, разрезаем пополам.
Пока готовится бисквит готовим крем и глазурь.
Для крема перемешиваем все  ингредиенты в кастрюльке и варим на среднем огне до загустения 7-8 минут. Охлаждаем.
Готовим глазурь: нагреваем сливки с шоколадом на водяной бане. Перемешиваем до однородности. Немного охлаждаем, чтоб масса загустела.
Собираем торт в кольце. Коржи пропитываем молоком. На корж выкладываем весь крем, разравниваем, кладём второй корж, заливаем глазурью. Даём торту настояться в холодильнике несколько часов. При подаче можно украсить растопленным шоколадом. #тортбаунти #кокосовыйторт #вкусныйторт #тортрайскоенаслождение #кокосовошоколадныйторт #торты_лианы #τουρταμπαουντι  #τουρτα #τουρτασοκολατας

Чтобы скачать видео "Бесподобно вкусный шоколадно-кокосовый торт «Баунти»" передвинте ползунок вправо