Секрет вкусных блюд: КУРИЦА, которую ты еще не пробовал!
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Секрет вкусных блюд: КУРИЦА, которую ты еще не пробовал!
10, 599 | 11 мес. назад | 415 - 0
✅ WOWclean – отличное чистящее средство, которое легко справляется с пригоревшим жиром и даже нагаром от огня на дне сковороды
👉
👉 Арт WB: 51869524
Реклама. Рекламодатель ИП Васильева Ю.О.
ИНН 434544371600 erid:LjN8Jufh8
___________________________________
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Основное блюдо:
Куриные голени — 8-10 шт
Пиво 0% — 350 мл
Соль — 2/3 ч л
Черный перец — 1/4 ч л
Паприка — 1 ч л
Прованские травы — 1/2 ч л
Хрен — 2 ч л
Растительное масло для обжарки
Лук — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Пиво 0% — 150 мл
Томатное пюре — 500 мл
Соль по вкусу
Гарнир:
Картофель мелкий отварной — 800 г
Сливочное масло — 120 г
Чеснок — 7 зубчиков
Орегано — 1/2 ч л
Процесс приготовления:
Куриные голени замачиваю в пиве (0%) на 3-4 часа, затем жидкость сливаю и добавляю специи: соль, черный перец, паприку, прованские травы и хрен.
Хорошо перемешиваю и обжариваю на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны до красивой корочки. Мясо внутри должно оставаться сырым. Обжаренные голени перекладываю в тарелку и пока убираю в сторону.
Лук мелко нарезаю и обжариваю на том же масле, что и голени. Обжариваю примерно 2 минуты.
Болгарский перец нарезаю крупной соломкой и обжариваю с луком ещё минуту.
Добавляю в сковороду оставшееся пенное и томатное пюре, солю по вкусу и перекладываю обжаренные голени. Накрываю сковороду крышкой, ставлю слабый огонь и тушу курицу до готовности.
Отварной мелкий картофель выкладываю на противень и немного раздавливаю чтобы каждая картошина стала плоской.
В растопленном сливочном масле смешиваю раздавленный чеснок и орегано.
Картофель намазываю этим маслом и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, режим «конвекция».
_______________________________
😊 Напишите из какого города Вы смотрите мои видео.
😉 И подписывайтесь на канал если вам нравится такой динамичный формат рецептов

Чтобы скачать видео "Секрет вкусных блюд: КУРИЦА, которую ты еще не пробовал!" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ