Как выбрать хорошее вино. Советы лучшего сомелье России 2023 года

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Как выбрать хорошее вино. Советы лучшего сомелье России 2023 года

Английский от Яндекс Практикума. Промокод «ENG10» — 10% на покупку любого курса: https://ya.cc/t/-lZr4fd44gpc7J С новым годом! From olivye to the top! В этом выпуске 'Интересного Подкаста' мы беседуем с Олесей Александровой, шеф-амбассадором группы компаний Simple, победительницей конкурса сомелье 2023 года. Олеся является признанным экспертом в мире вин и дегустации, с глубокой экспертизой в области российского виноделия. В разговоре мы касаемся множества аспектов - от растущего интереса к российским винам на мировой арене до нюансов искусства дегустации. Освещаем темы влияния культуры потребления вина на выбор и оценку напитков, а также обсуждаем, как российское виноделие вписывается в контекст мировых тенденций и что оно представляет собой в 'новом свете' виноделия. В этом выпуске: - Рост популярности российского вина - Особенности виноделия в России - Обзор вин 'нового света' - Секреты профессиональной дегустации - Влияние мировых тенденций на российское виноделие - Искусство выбора и наслаждения вином Подпишись на телеграм-канал Олеси и будешь знать всё о винах: https://t.me/whodrunkit Ссылки на соц.сети Влада Аганова: https://instagram.com/aganoff (запрещен в РФ) https://vk.com/aganoff https://t.me/vladaganov Аудиоплатформы (любые на твой вкус) https://band.link/InteresniyPodcast Ролик создан командой KULTBAZA. Мы издаём подкасты и разговорные шоу: https://kultbaza.ru https://www.instagram.com/kultbaza https://www.tiktok.com/@interesniy_podcast 00:00 Лайк, если уже пришел в себя! 01:01 Советы для тридцатников: интервью с Олесей Александровой, победительницей конкурса сомелье 2023 02:30 Взлёт российского виноделия: растущий интерес и ценовая политика 06:08 Терруар и секреты виноделия: влияние почвы и климата 10:19 Дегустация игристых вин: практические советы и техники 12:30 Искусство дегустации: открытие пробки и звук игристого вина 13:58 Выбор бокала: важность цвета и прозрачности вина 17:26 Аромат и вкус: тонкости оценки игристых вин 23:16 Оценка качества: цена и вкус игристого вина 25:24 Секреты дегустации: первый глоток и профессиональный подход 27:36 Тренды потребления: рост популярности игристых и низкоалкогольных вин 31:17 Идеальное сочетание: еда и игристое вино 34:00 Температура подачи: секреты идеального вкуса игристого вина 35:08 Мифы о влиянии игристого вина на здоровье 37:24 Процесс производства игристых вин: от ферментации до этикетки 43:32 Сравнение игристых и белых вин: ароматы и вкусовые оттенки 46:56 Поиск и выбор российских белых вин: рекомендации и гиды 49:46 Секреты совиньона: от кислотности до испанского вкуса 52:06 Россия и мировые винодельческие тенденции: от ЮАР до Новой Зеландии 55:16 Сочетание белых и красных вин: подход к подбору еды 59:56 Особенности красных вин в России: производство и потребление 01:01:08 Ароматные сорта красных вин: ширас, пинотаж, мальбек 01:02:54 Декантация и аэрация вина: техники для разных типов вин 01:10:10 Профессиональное развитие сомелье: тренировка навыков и обоняния 01:13:19 Дизайн этикеток российских вин: как выбрать вину по этикетке 01:14:56 Вкус и внешний вид российских вин: влияние на выбор покупателей 01:19:40 Различия между дорогими и дешевыми винами: вкус и потенциал развития 01:23:03 Хранение и открытие старых вин: особые условия 01:26:07 Советы по выбору российских вин: от ценового диапазона до производителя 01:27:51 Как выбрать вино: советы от профессионалов 01:30:03 Мода на вино: тенденции и новые виды вина 01:31:33 Обучение сомелье: офлайн и онлайн форматы 01:33:07 Как определяется сомелье года: критерии и конкурсы #дегустацияалкоголя #подкаст
98, 549   |   1 год. назад  |   2, 894 - 0
 

Как выбрать хорошее вино. Советы лучшего сомелье России 2023 года

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Английский от Яндекс Практикума. Промокод «ENG10» — 10% на покупку любого курса:

С новым годом! From olivye to the top!

В этом выпуске "Интересного Подкаста" мы беседуем с Олесей Александровой, шеф-амбассадором группы компаний Simple, победительницей конкурса сомелье 2023 года. Олеся является признанным экспертом в мире вин и дегустации, с глубокой экспертизой в области российского виноделия.

В разговоре мы касаемся множества аспектов - от растущего интереса к российским винам на мировой арене до нюансов искусства дегустации. Освещаем темы влияния культуры потребления вина на выбор и оценку напитков, а также обсуждаем, как российское виноделие вписывается в контекст мировых тенденций и что оно представляет собой в "новом свете" виноделия.

В этом выпуске:

- Рост популярности российского вина
- Особенности виноделия в России
- Обзор вин "нового света"
- Секреты профессиональной дегустации
- Влияние мировых тенденций на российское виноделие
- Искусство выбора и наслаждения вином

Подпишись на телеграм-канал Олеси и будешь знать всё о винах:


Ссылки на соц.сети Влада Аганова:
(запрещен в РФ)



Аудиоплатформы (любые на твой вкус)


Ролик создан командой KULTBAZA.
Мы издаём подкасты и разговорные шоу:




00:00 Лайк, если уже пришел в себя!
01:01 Советы для тридцатников: интервью с Олесей Александровой, победительницей конкурса сомелье 2023
02:30 Взлёт российского виноделия: растущий интерес и ценовая политика
06:08 Терруар и секреты виноделия: влияние почвы и климата
10:19 Дегустация игристых вин: практические советы и техники
12:30 Искусство дегустации: открытие пробки и звук игристого вина
13:58 Выбор бокала: важность цвета и прозрачности вина
17:26 Аромат и вкус: тонкости оценки игристых вин
23:16 Оценка качества: цена и вкус игристого вина
25:24 Секреты дегустации: первый глоток и профессиональный подход
27:36 Тренды потребления: рост популярности игристых и низкоалкогольных вин
31:17 Идеальное сочетание: еда и игристое вино
34:00 Температура подачи: секреты идеального вкуса игристого вина
35:08 Мифы о влиянии игристого вина на здоровье
37:24 Процесс производства игристых вин: от ферментации до этикетки
43:32 Сравнение игристых и белых вин: ароматы и вкусовые оттенки
46:56 Поиск и выбор российских белых вин: рекомендации и гиды
49:46 Секреты совиньона: от кислотности до испанского вкуса
52:06 Россия и мировые винодельческие тенденции: от ЮАР до Новой Зеландии
55:16 Сочетание белых и красных вин: подход к подбору еды
59:56 Особенности красных вин в России: производство и потребление
01:01:08 Ароматные сорта красных вин: ширас, пинотаж, мальбек
01:02:54 Декантация и аэрация вина: техники для разных типов вин
01:10:10 Профессиональное развитие сомелье: тренировка навыков и обоняния
01:13:19 Дизайн этикеток российских вин: как выбрать вину по этикетке
01:14:56 Вкус и внешний вид российских вин: влияние на выбор покупателей
01:19:40 Различия между дорогими и дешевыми винами: вкус и потенциал развития
01:23:03 Хранение и открытие старых вин: особые условия
01:26:07 Советы по выбору российских вин: от ценового диапазона до производителя
01:27:51 Как выбрать вино: советы от профессионалов
01:30:03 Мода на вино: тенденции и новые виды вина
01:31:33 Обучение сомелье: офлайн и онлайн форматы
01:33:07 Как определяется сомелье года: критерии и конкурсы

#дегустацияалкоголя #подкаст


Как выбрать хорошее вино. Советы лучшего сомелье России 2023 года

Чтобы скачать видео "Как выбрать хорошее вино. Советы лучшего сомелье России 2023 года" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.