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Diese sommerliche, super erfrischende Zitronen-Joghurt-Torte mit Zitronen-Götterspeise ist eine absolute Sommertraum-Torte, denn sie schmeckt wunderbar erfrischend, zitronig und himmlisch leicht!!! 🍋🍋🍋

Mit dieser Torte werdet Ihr Familie und Freunde bei der nächsten sommerlichen Kaffeetafel oder Gartenparty total begeistern!!! 🍋🍰😋

Das Rezept findet Ihr wie immer bei mir auf dem Blog auch zum Ausdrucken und zum Nachlesen:

Zitronen-Joghurt-Torte mit Götterspeise
Zutaten für eine Torte mit 26 oder 28 cm Durchmesser:

Für den 🍋 Zitronen-Biskuit🍋 :
1 Biskuitboden nach SUGARPRINCESS mit Zitronenschalenabrieb einer Zitrone verfeinert:
6 Eier, Größe M
1 Prise Salz
160 g Feinzucker
1 EL Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
Abrieb einer Bio-Zitrone
240 g Kuchenmehl* (*d. i. Mehl mit etwas Stärke vermischt: 180 g Mehl und 60 g Stärke funktioniert bei mir perfekt)
1 TL Backpulver

Für die Zitronen-Joghurt-Sahnecreme:
6 Blätter weiße Gelatine (oder entsprechend Agartine)
1 Tütchen Zitronen-Götterspeise (12,6 g)
1 Bio-Zitrone, Saft und Schale davon
500 g griechischer Joghurt
400 ml kaltes Wasser
100 g Zucker
500 ml Schlagsahne

Für Dekoration und Spiegel:
1 Tütchen Zitronen-Götterspeise (12,6 g)
350 ml Wasser
3 EL Zucker
250 ml Schlagsahne
1 Tütchen Sahnefest
etwas Zucker nach Belieben
Minzeblättchen oder gehackte Pistazien
1 unbehandelte Zitrone, in 16 Viertelscheiben geschnitten

Viel Spaß beim Nachbacken!
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Ich freue mich auf eure Fotos!

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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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