Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу, тем, кто на диете или следит за потреблением белка.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подробный пошаговый рецепт здесь 👉🏻

Конечно, способ приготовления на пару значительно сократит калорийность любого блюда. А вот ароматные специи, копченая паприка, немного свежего растительного масла придадут куриному филе вкус и очень аппетитный вид. Шашлычки на шпажках уместно подать к любому столу, даже праздничному.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Количество порций: 3
Калорийность (100g): 120 ккал

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе куриное – 500 г
Соевый соус – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Паприка – 1 ч.л. копчёная
Имбирь – 1 щепотка, молотый
Специи – 0.5 ч.л. для мяса
Соль – 0.5 ч.л.

Можно купить готовое куриное филе или же куриную грудку, но тогда её нужно будет подготовить. Для этого грудку следует отделить от костей и хрящей, снять кожу и убрать жирок, если он есть. Я покупаю фермерскую курицу или домашнюю птицу, такое мясо мне кажется намного вкуснее и полезнее.

Копченая паприка придаст шашлычкам интересный вкус и украсит блюдо.

Для маринада нам потребуется соевый соус, немного оливкового или растительного масла. Также можно добавить натуральные приправы к мясу и молотый имбирь по вкусу.

✅ Промыть куриное филе, обсушить бумажным полотенцем. Срезать лишние пленочки и жирок. Нарезать на кусочки среднего размера. Не стоит делать кусочки слишком мелкими, чтобы готовое блюдо не получилось сухим. Примерно 25 грамм весит каждый кусочек.

✅ Сложить нарезанное куриное филе в глубокую миску, добавить все специи, соевый соус, соль и растительное масло. Помните, что в маринаде присутствует солёный соевый соус.

✅ Перемешать мясо со специями, накрыть миску пищевой плёнкой и убрать минимум на 30 минут в холодильник.

✅ Нанизать нарезанные кусочки куриного филе на шпажки. На каждую шпажку примерно 4-5 штук.

У меня получилось 5 шпажек, по 100 грамм мяса на каждой. Удобно для подсчёта калорий, которые вы съедите. 100 грамм куриного шашлычка на пару - это всего 120 калорий.

✅ Подготовить пароварку к работе, налить в нее необходимое количество воды. Распределить куриные шашлычки в чаше пароварки.

✅ Готовить шашлычки на пару до мягкости, от 25 до 40 минут. Всё зависит от размера нарезанных кусочков и мощности пароварки.

Через 25 минут проверить шашлычки на мягкость - аккуратно проткнуть их ножом и убедиться, что мясо полностью готово. Если это не так, оставить ещё на 5-10 минут до полной готовности.

✅Достать готовые шашлычки и желательно сразу их есть, пока они не остыли. Можно подать шашлычки на шпажках. Если будут есть детки, лучше убрать острую шпажку в целях безопасности.

✅Куриные шашлычки на пару получились очень ароматными, мягкими, с красивым цветом от копченой паприки.

Параллельно я закинула в пароварку брокколи в качестве гарнира к птице. Вы можете дополнить куриные шашлычки овощным салатом, овощами на пару или рисом. Тоже будет очень вкусно. Также к куриным шашлычкам можно подать натуральный томатный или белый соус.

Куриные шашлычки на пару - это отличная идея для ланч-бокса на работу или в дорогу. Их можно есть и в холодном виде.

Приятного аппетита!
_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻

👉🏻 Мой сайт:

👉🏻 Телеграм:

#рецепты #куриныешашлычки #шашлычки #шашлык #шашлычкинапару #напару #курица #обед #ужин #пп #ппрецепт #ппрецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

Чтобы скачать видео "💥КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ПАРУ💥" передвинте ползунок вправо