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食譜：港式紙包骨

工具：
牛油紙（裁剪成正方形）、平底鑊、焗爐、廚房紙或鏡布

材料（6人分量）：
金沙骨……2斤
油……適量

醃料：
芫荽（只取下半段）……4束
澳洲甘筍……1條
洋葱……1個
西芹……1條
薑……1塊
黃糖……2湯匙
胡椒粉……1茶匙
鹽……1湯匙
老抽……2湯匙
喼汁……1湯匙
生抽……4湯匙
紹興酒……5湯匙
生粉……約200克

完整食譜：

#辣媽CEO #Son姐食譜 #港式紙包骨
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