Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Пожалуйста включите комментарии к видео)

Ингредиенты:
- томаты консервированные резаные 300г.
- базилик 1 небольшой пучок
- лук 1 средняя луковица
- чеснок 2 средних зубчика
- помидоры чери несколько штук или 1 небольшой сладкий томат
- спагетти или листы для лазаньи
- оливковое масло
- перец молотый и соль по вкусу
- розмарин 1 веточка

В первую очередь режем лук полукольцами, чеснок мелко рубим и отправляем в сковороду , поливаем оливковым маслом и отправляем на огонь. Быстро карамелизуем и добавляем консервированные томаты.

! Будьте аккуратны, чтобы не обжечься, так как томаты начнут брызгаться !

Режем свежий помидор или черри крупными кусками и отправляем к томящемуся соусу, затем отправляем туда же измельченный базилик и листочки розмарина, солим и перчим.
Я еще добавила домашнюю зеленую чесночную пасту 1ч.л., помешивая тушим соус 5 минут.
Рецепт чесночной пасты .

В это время отвариваем до полуготовности спагетти и выкладываем в соус, можно долить немного воды от спагетти, если хочется сделать соус более жидким.

Подаете, посыпав пармезаном, сбрызнув оливковым маслом и украсив листиками мяты.

Если готовите лазанью, то используете соус как дополнение к основной начинке, ну или как самостоятельную начинку для вегетарианского варианта.

Спасибо что ставите лайк и подписываетесь) Это помогает развиваться каналу и просто очень приятно

Ingredients:
- canned tomatoes cut 300g.
- basil 1 small bunch
- onion 1 medium onion
- garlic 2 medium cloves
- cherry tomatoes several pieces or 1 small sweet tomato
- spaghetti or lasagna sheets
- olive oil
- ground pepper and salt to taste
- rosemary 1 sprig

First of all, we cut the onion into half rings, finely chop the garlic and send it to the frying pan, pour olive oil and send it to the fire. Quickly caramelize and add canned tomatoes.

! Be careful not to get burned, as tomatoes will start splashing!

We cut a fresh tomato or cherry into large chunks and send it to the languishing sauce, then we send the chopped basil and rosemary leaves there, salt and pepper.
I also added homemade green garlic paste 1h.l., stirring, simmer the sauce for 5 minutes.

Recipe of garlic paste

Аt this time, boil the spaghetti until it is half cooked and put it in the sauce, you can add a little water from the spaghetti if you want to make the sauce more liquid.

Serve, sprinkled with parmesan, sprinkled with olive oil and garnished with mint leaves.

If you cook lasagna, then use the sauce as an addition to the main filling, or as an independent filling for the vegetarian option.

성분:
-통조림 토마토 300 그램 잘라.
-바질 1 작은 무리
-양파 중간 크기의 양파 1 개
-마늘 2 중간 정향
-체리 토마토 여러 조각 또는 작은 달콤한 토마토 1 개
-스파게티 또는 라자냐 시트
-올리브 오일
-지상 후추와 소금 맛
-로즈마리 1 가지

우선,우리는 양파를 반 고리로 자르고 마늘을 잘게 자르고 프라이팬에 보내고 올리브 오일을 부어 불에 보냅니다. 통조림 토마토를 빠르게 캐러멜화하고 추가하십시오.

! 토마토가 튀는 시작으로,화상을 입을하지 않도록주의!

우리는 신선한 토마토 또는 체리를 큰 덩어리로 자르고 쇠약 해지는 소스에 보낸 다음 다진 바질과 로즈마리 잎,소금 및 후추를 보냅니다.
나는 또한 수제 녹색 마늘 페이스트 1 시간을 추가했다.
이 때 스파게티를 반쯤 요리 할 때까지 끓여서 소스에 넣으면 소스를 더 액체로 만들고 싶다면 스파게티에서 약간의 물 을 넣을 수 있습니다.

파마산 치즈를 뿌리고 올리브 오일을 뿌리고 민트 잎으로 장식하십시오.

당신이 라자냐를 요리하는 경우,메인 충전물에 추가로,또는 채식 옵션에 대한 독립적 인 충전으로 소스를 사용합니다.

配料表:
-罐装西红柿切300克。
-罗勒1小束
-洋葱1中洋葱
-大蒜2中等丁香
-樱桃番茄几块或1个小甜番茄
-意大利面条或千层面床单
-橄榄油
-胡椒粉和盐调味
-迷迭香1枝

首先，我们将洋葱切成半圈，切碎大蒜并将其送到煎锅中，倒入橄榄油并将其送到火中。 快速焦糖化并加入罐装西红柿。

! 小心不要被烫伤，因为西红柿会开始飞溅！

我们把一个新鲜的番茄或樱桃切成大块，送到萎靡不振的酱汁中，然后我们把切碎的罗勒和迷迭香叶送到那里，盐和胡椒粉。
我还加入了自制的绿色大蒜酱1h.l.，搅拌，煨酱5分钟。
这时，将意粉煮至半熟后放入酱汁中，若想令酱汁更具流动性，可从意粉中加入少许水。

服务，撒上巴马干酪，撒上橄榄油，并用薄荷叶装饰。

如果你煮烤宽面条，然后使用酱汁作为主要馅料的补充，或作为素食选择的独立馅料。

Чтобы скачать видео "Томатный соус для пасты или лазаньи, отлично подойдет и для мяса/рыбы." передвинте ползунок вправо