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(00:00:00) 超人氣客家飯糰 老闆娘拼出全新人生
相較於大麵羹，飯糰的接受度和普及度，似乎比較高，但競爭也更激烈。台北這一家飯糰，在地客、觀光客都很喜愛，不僅口味豐富，老闆娘的人生經歷也很豐富。她曾經沉迷賭博，還賭掉兩棟房子，後來靠著賣飯糰，才走回正途。老闆娘說做錯就做錯了，沒什麼好隱瞞躲避的，勇敢改過永遠有機會拼出新的人生。

店家資訊:
劉媽媽飯糰
地址：台北市中正區杭州南路二段88號
電話：(02)3393-6915

(00:08:30) 母子聯手排隊水煎包 煎台上的銅板美食
都說為母則強，生活單純的家庭主婦，一夕之間突然變成單親媽，還要獨力扶養兒子，她突然想起爸媽的麵點手藝，就開始做起水煎包扛家計，媽媽的付出，孩子都看在眼，現在母子倆一起在煎檯前共同努力，讓銅板小吃更增添了濃濃的親情。

店家資訊：
劉家水煎包
地址：台北市中正區汀州路三段189號
電話：02-2362-7826

(00:18:00) 龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場，花光了薪水，連回台灣的錢都沒有，後來弟弟幫他買了機票，媽媽也傳授做刈包的好手藝，靠著親情的支持和自身的努力，人生再次有了翻身的機會，而這個機會他也特別珍惜，開店二十年，他認真做事的態度從未改變。

店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話：02-2368-2060

(00:25:01) 用料豐富蔥肉包 捏出人生新轉機
當工作遇到瓶頸，該怎麼突破呢？或許先把自己歸零，學習吸收新的事物，也是不錯的方法，這一個做蔥肉包的老闆，就從這樣的經歷，突破事業的難關

店家資訊:
大山東
台北市中正區羅斯福路四段92號一樓(水源市場)
電話：(02)2367-5366

(00:34:16) 餅乾起司條 為偏食孩子研發美味
許多創意的研發都是因為愛，一個糕餅師傅為了偏食的兒子，經過上萬次的試驗，終於研發出營養豐富又好入口的起司條，此外家裡的長輩生病沒有胃口，他又做出低卡低油沒有負擔的胚芽蛋糕，充滿濃濃情意的好味道，也贏得顧客的心。

店家資訊:
百佳烘焙坊
台北市中正區杭州南路一段145之2號1樓
電話：02-2392-4578

(00:40:45) 兩對夫妻三個國籍 四人打拼的幸福牛肉麵
一對姊妹花，他們的丈夫，分別來自大陸和加拿大，這兩個台灣女婿，也都選擇為愛離鄉，來台灣定居，還一起跟著丈母娘，學做牛肉麵的手藝。現在一家麵店，有兩個家庭，三個國籍，四個人為共同的目標努力，文化和生活上的差異，全都融合在湯麵裏，成為幸福的味道。

店家：雲客來山西刀削麵館
地址：台北市中正區忠孝西路一段100號
電話：02-2370-5111

(00:49:33) 她幫豬哥亮伴舞過 市場深巷燒臘飯 隱藏版美食藏不住
許多人說，如果能把工作和興趣結合是最完美而理想的人生。但有興趣的領域不一定能支撐起生活所需。這一位舞者，對跳舞有極大熱忱，從學校一路跳到了電視台，幫許多大咖藝人伴舞過，但是面對不知道能跳多久的現實問題，於是發展副業賣起燒臘，最終把副業做成了主業，她的心態是，興趣如果不能當飯吃，那就想辦法，把工作做成興趣，舞台自己創造。

店家資訊：
羊城燒臘
地址：台北市中正區漢口街一段80巷4弄2號
電話：02-2312-2712

(00:56:40) 傳承三代泰國菜 代弟掌廚的家鄉味
有一家老字號的泰國菜餐廳，第三代準備接棒的時候卻意外溺水死亡。在外工作的姊姊為了安慰心碎的母親，扛下家傳的招牌，她回家掌廚，努力替代弟弟的位置，而失去親人的心靈缺口，她也用滿滿的愛填補起來。

店家資訊:
泰國小館
地址：台北市中正區汀州路三段219號1樓
電話：(02)2367-0739

(01:04:21) 羊肉湯二代吸年輕客 10元滷肉飯俗招致勝
即使是傳統小吃也能有新風貌，為了吸引年輕人，羊肉老店第二代把羊肉湯店弄得明亮舒適，除了傳統當歸湯頭以外，還加入蒜頭以及清燉兩種比較清爽的口味，最讓客人覺得超值的，是搭配湯品，滷肉飯一碗只要十塊錢。果真為老招牌帶來了新客人。

店家資訊：
樂天羊肉
地址：台北市中正區羅斯福路一段25號
電話：0958-572-101

(01:10:36) 傳統市場握壽司 佛心價大排長龍
日本料理店的女性主廚，好像真的比較少看到。我們這次訪問的年輕女主廚就告訴我們，原來女生的體溫天生比較高，所以傳統的日本師傅會認為，女生比較不適合作生魚片握壽司，也不太願意傳授手藝。後來她克服困難的方法就是手泡冰水，每捏一個壽司就泡一次冰水。這樣願意為理想付出的用心，顧客也感受到了，開在傳統市場的小小店面，每天座無虛席。

店家資訊:
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話：0976-181-829

(01:18:01) 創意口味炒麵飯 征服學生族味蕾
台北傳統市場裡，就有一攤賣的是炒麵飯，所謂的炒麵飯，就真的是把麵和飯一起炒，新奇的口感獲得許多學生族的青睞。老闆原本是上班族，十多年前去日本跟著親戚學做拉麵，偶然間在電視上看到炒麵飯這種吃法，他就試著學起來，當時的小心思，為他開啟了日後創業的大門。

店家資訊：
清華軒炒麵飯
電話：0963 767 212
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號
水源市場1樓20號攤位

(01:27:00) 手工炒黑糖刨冰 免費加冰加糖水清涼加倍
台北市建中附近有一家黑糖刨冰店，是建中人幾乎都品嘗過，共同擁有的青春滋味。老闆娘從小姐做到阿嬤，雖然自己的日子不好過，打拼一輩子，但是她特別疼愛學生，只要是建中的，除了加冰、加糖水免費，還再多給一樣配料，老闆娘說，肚子能夠溫飽就好，賺多賺少不用計較太多，現在她七十歲了，還是沒打算退休，阿嬤說要做到不能做為止，此外，不向兒子伸手，不給下一代造成負擔，也是她工作的最大動力。

店家資訊:
建中黑砂糖刨冰
電話：(02)2305 4750
地址：台北市中正區泉州街35號

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