НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ (ТАРТАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ (ТАРТАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!
57, 276 | 3 год. назад | 3, 609 - 0
По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Тартатен ✌️
Ингредиенты на 8 порций:
Слива 350 гр
Яблоко 450 гр
Сахар 130 гр
Масло сливочное 80 гр
Лимонный сок 1/2 лимона
Мука 50 гр
Тесто дрожжевое 250 гр
Мороженое 400 гр
Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем дольками
2. Сливу нарезаем пополам и удаляем косточки
3. На сковороду насыпаем сахар и карамилизируем
4. Добавляем сливочное масло и растапливаем его с сахаром
5. После чего укладываем на сковороду яблоки и сливу и сбрызгиваем лимонным соком
6. Выключаем плиту и раскатываем тесто
7. Раскатанным тестом укрываем фрукты и подворачиваем края
8. Протыкаем тартатен по центру и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут
9. Подаём с шариком мороженного
Мммм, шикарный сливовый пирог у вас на столе 😉 приятного аппетита!
Чтобы скачать видео "НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ (ТАРТАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ