Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
Пельмени из клейкой рисовой муки, я называю их клецками(찹쌀 밴새,чапсаль-пянсе) из клейкого риса сорта чабсари, его форма похожа на рисовые пигоди, вкус действительно интересный , а его приготовление очень простое. Пельмени (пянсе) очень популярны, но вот пельмени с рисовым тестом мало кто готовит. Хочу предупредить сразу, что сложности возникнуть могут, так как рисовое тесто капризен и при лепке пельмени могут трескаться .Попробуйте эти необычные пельмени , они получаются невероятно мягкие ,с жевательной текстурой .
Авторский рецепт
#찹쌀만두 #밴새 #찹쌀밴새#пянсе#рисовыепельмени#рисовыепигоди#пянсеизрисовоймуки#пельмениизрисовоймуки
Ингредиенты:
рисовая мука с высокой клейковиной (чапсари) 200 г
рисовая мука простая( мепсари) 2 с.л
соль
вода 150 мл
Для начинки:
фарш свиной 200 г
лук 30 г
чеснок 2 зубчика
светлый соевый соус 2 ч.л
сливовый сироп 1 ч.л
кунжутное масло 2 ч.л
черный перец
молотый кориандр 0.5 ч.л
соль

куриный бульон
картофель
морковь
зеленый лук

Ingredients:
200 g rice flour with high gluten (chapsari)
2 tbsp plain rice flour (mepsari)
salt
150 ml hot water
For filling:
200 g minced pork
30 g onion
2 cloves of garlic
2 tsp light soy sauce
1 tsp plum syrup
2 tsp sesame oil 2
black pepper
0.5 tsp ground coriander
salt

chicken bouillon
potato
carrot
green onion

Чтобы скачать видео "찹쌀밴새 ✔ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП С РИСОВЫМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ ПО- КОРЕЙСКИ (ПЯНСЕ)" передвинте ползунок вправо