Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Если у тебя совсем немного времени, а идей на ужин нет совсем, то тебе повезло! Сегодня я делюсь самым быстрым рецептом пасты. Для ее приготовления понадобится то, что всегда есть в холодильнике и 10-15 минут времени. Засекай время, поехали!

Если хочешь еще больше простых рецептов, подписывайся на мой канал: www.youtube.com/matteoskitchen?sub_confirmation=1

Для приготовления пасты тебе понадобится:

Паста тальятелле DeCecco- 200г
Лимон- 1 шт.
Сливки 33%- 180г
Соль- 10г
Черный перец- 3г
Базилик- 10г
Масло сливочное- 80г
Пармезан- 40г

Секрет приготовления:
Для начала тебе нужен сок одного лимона.

Далее приступаем к приготовлению самой пасты:
На 150г пасты тебе нужно 1/2 литра воды.

Доведи воду до кипения и добавь туда пасту. Если ты выбрал тальятелле, как и я, перемешивай пасту в кастрюле очень аккуратно.

Буквально через минуту добавь сливки и сок лимона, вновь перемешай все.

Следи за текстурой пасты. Она должна быть нежная.

Когда паста будет почти готова, добавь натертый пармезан и столовую ложку сливочного масла. Посоли и поперчи блюдо по вкусу и добавь свежий базилик.

Ну вот и все, паста готова! Осталось красиво подать блюдо, украсив его свежим базиликом.

Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru
De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: www.dececcorussia.com
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: www.williams-oliver.ru

Чтобы скачать видео "Самый быстрый рецепт пасты" передвинте ползунок вправо