ТАЙНЫ ЕДЫ: как производство разрушает планету - Документальный фильм

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

ТАЙНЫ ЕДЫ: как производство разрушает планету - Документальный фильм

Мы любим поесть. Благодаря развитию цивилизации еда из необходимости превратилась в источник удовольствия! И чем вкуснее, чем диковиннее еда, тем она для нас ценнее. Авокадо из Азии, шоколад из бразильских какао-бобов, атлантический тунец, кофе из Эфиопии — всё это доступно в ближайшем супермаркете. Каждый день в нашей жизни случается маленькая гастрономическая кругосветка. Сегодня на планете производят еды больше, чем когда-либо в истории. Настолько много, что треть оказывается на свалке. Как растущий аппетит человечества влияет на окружающую среду и почему нам необходимо вернуться к привычкам наших предков — разбираемся в этом выпуске «Сортировочной». Индекс пищевых отходов https://wedocs.unep.org/bitstream/handle/20.500.11822/45275/Food-Waste-Index-2024-key-messages.pdf?sequence=8 Доклад ООН о пищевых отходах https://www.unep.org/ru/novosti-i-istorii/press-reliz/doklad-oon-mir-razbazarivaet-bolee-odnogo-milliarda-porciy-pischi-v?utm_source=chatgpt.com Влияние производства еды на окружающую среду https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food Банк еды «Русь» https://foodbankrus.ru/proekty/fudshering/ Благодарим за помощь в создании выпуска: Пресс-службу МГУ им. М.В. Ломоносова и Группу компаний «ЭкоЛайн» 01:18 Масштабы проблемы 05:59 Водный след продуктов 06:54 Углеродный след продуктов 08:48 Антибиотики и их последствия 12:42 История еды и культурный код 15:51 Проблемы пестицидов и почв 16:47 Деградация почв и парниковый эффект 19:46 Итоги сельскохозяйственной революции 24:41 Органическое земледелие 30:26 Пост-зелёные технологии 31:23 Органическая продукция в России 32:21 Качество и доступность органической продукции 36:00 Потеря качества продуктов 37:54 Влияние изменения климата 44:25 Общество потребления 46:19 Психологическая зависимость от маркетинга 47:16 Перепроизводство и фудшеринг 51:58 Философия Zero Waste в ресторане 56:22 Устойчивая гастрономия 58:14 Заключение ___________________ Не забудь подписаться на нас на других площадках: ВКонтакте — https://vk.com/public210121871 Telegram — https://t.me/sortirovochnaya Дзен — https://zen.yandex.ru/sortirovochnaya
54, 581   |   1 мес. назад  |   2, 245 - 0
 

ТАЙНЫ ЕДЫ: как производство разрушает планету - Документальный фильм

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Мы любим поесть. Благодаря развитию цивилизации еда из необходимости превратилась в источник удовольствия! И чем вкуснее, чем диковиннее еда, тем она для нас ценнее. Авокадо из Азии, шоколад из бразильских какао-бобов, атлантический тунец, кофе из Эфиопии — всё это доступно в ближайшем супермаркете. Каждый день в нашей жизни случается маленькая гастрономическая кругосветка. Сегодня на планете производят еды больше, чем когда-либо в истории. Настолько много, что треть оказывается на свалке. Как растущий аппетит человечества влияет на окружающую среду и почему нам необходимо вернуться к привычкам наших предков — разбираемся в этом выпуске «Сортировочной».

Индекс пищевых отходов


Доклад ООН о пищевых отходах


Влияние производства еды на окружающую среду


Банк еды «Русь»


Благодарим за помощь в создании выпуска:
Пресс-службу МГУ им. М.В. Ломоносова и Группу компаний «ЭкоЛайн»

01:18 Масштабы проблемы
05:59 Водный след продуктов
06:54 Углеродный след продуктов
08:48 Антибиотики и их последствия
12:42 История еды и культурный код
15:51 Проблемы пестицидов и почв
16:47 Деградация почв и парниковый эффект
19:46 Итоги сельскохозяйственной революции
24:41 Органическое земледелие
30:26 Пост-зелёные технологии
31:23 Органическая продукция в России
32:21 Качество и доступность органической продукции
36:00 Потеря качества продуктов
37:54 Влияние изменения климата
44:25 Общество потребления
46:19 Психологическая зависимость от маркетинга
47:16 Перепроизводство и фудшеринг
51:58 Философия Zero Waste в ресторане
56:22 Устойчивая гастрономия
58:14 Заключение

___________________
Не забудь подписаться на нас на других площадках:
ВКонтакте —
Telegram —
Дзен —


ТАЙНЫ ЕДЫ: как производство разрушает планету - Документальный фильм

Чтобы скачать видео "ТАЙНЫ ЕДЫ: как производство разрушает планету - Документальный фильм" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.