Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Ханум - паровой рулет из теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня предлагаю приготовить гюль ханум с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Вкусный и ароматный ханум можно подать как к семейному ужину, так и приготовить на любой праздничный стол. Если не добавлять в тесто яйцо, то данным блюдом можно смело разнообразить постные дни. В нашей семье ханум пользуется большим успехом, надеюсь и вам придется по вкусу. Соусы придадут ему особый колорит, подойдет сметанный, чесночный или томатный с зеленью.
Приятного аппетита!
#ханум#рецептханум#ханумскартошкой#ханумрецепт#узбекскаякухня#манты

Ингредиенты:
мука 500 г
соль 1 ч.л
яйцо среднее 1 шт
вода 200 мл

Для картофельной начинки:
картофель 1300г ( 7 шт)
лук репчатый 3 шт 340 г
масло сливочное 50 г
масло растительное 3 с.л
соль 2 ч.л
черный перец
молотый кориандр 1,5 ч.л
зира 1 ч.л

растительное масло 50- 60 мл для смазывания теста.

Чтобы скачать видео "МАНТЫ - ЦВЕТОК 👌ХАНУМ С КАРТОШКОЙ /ГЮЛЬХАНУМ" передвинте ползунок вправо