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Dieser super saftige Schokokuchen mit gerösteten Mandeln, der auch "Rehrücken-Kuchen" genannt wird, ist nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern sieht auch noch wunderschön aus und verschönert jedes klassische Kuchenbuffet.
Das Rezept findet ihr wie immer bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken: .

Rehrücken Kuchen
Zutaten für den Teig:
100 g Zartbitter-Kuvertüre
125 gemahlenen Mandeln
5 Eier (Gr. M)
200 g weiche Butter
200 g Zucker
75 g Mehl Type 405
1 TL Backpulver
50 g Löffelbiskuit-Brösel

Dekoration:
200 g Zartbitter-Kuchenglasur
100 g Mandelstifte

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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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Viel Spaß beim Nachbacken!
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