ДАМЛАМА - (дамляма, дымляма, домлама). ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО.
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
ДАМЛАМА - (дамляма, дымляма, домлама). ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО.
412 | 3 год. назад | 44 - 0
Дамлама - одно из вкуснейших, полезных, доступных и питательных блюд. Это блюдо сочетает в себе большое количество овощей, зелени, с кусочками мяса. Список ингредиентов и их количество может колебаться, так что две разных дамламы у разных хозяек могут сильно отличаться.
Ингредиенты:
•Мясо - 600гр.( подойдет любое мясо)
•Лук - 2шт.крупные (или 5шт.маленькие луковицы)
•Морковь - 4-5шт.
•Перец сладкий - 3шт. (можно замороженный)
•Помидоры - 2шт. крупные (вместо помидор можно добавить 2ст/л. томатной пасты)
•Картофель - 5шт.крупных
•Капуста - пол. кочана примерно 600-700гр.
•Чеснок - 1 головка
•Масло растительное - 100 -150мл.
•Соль - по вкусу.
•Перец молотый черный - по вкусу.
•Лавровый лист - 2шт.
•Зелень - любую ( у нас замороженный базилик, укроп, петрушка и кинза)
По желанию также можете добавить молотый кориандр - 1 ч.л. и острый стручковый перец - 1 шт.
#дамлама #дымлама #ОвощноеРагу #домлама #димлама #дамляма #дымляма #узбекскаяДамляма #рецептДамлями #дамламаБлюдо #блюдоДымляма #какПриготовитьДамламу
**************************************************************
Damlama - is one of the most delicious, healthy and nutritious dishes of oriental cuisine. This dish combines a large amount of vegetables with chunks of meat. The list of ingredients and their quantity can fluctuate, so that two different damlamas from different housewives can be very different.
Ingredients:
• Meat - 600g (any meat will do)
• Onions - 2 large (or 5 small onions)
• Carrots - 4-5 pcs.
• Sweet pepper - 3 pcs.
• Tomatoes - 2 pcs. large (instead of tomatoes, you can add 2 tablespoons of tomato paste)
• Potatoes - 5 pcs. large
• Cabbage - half. head of cabbage about 600-700gr.
• Garlic - 1 head
• Vegetable oil - 100 -150 ml.
• Salt to taste.
• Ground black pepper - to taste.
• Bay leaf - 2 pcs.
• Greens - any. ( basil, dill, parsley and cilantro)
Optionally, you can also add ground coriander - 1 teaspoon and hot peppers - 1 pc.
#stewedVegetablesWithMeat
********************************************************************************
Damlama - (damljama, dumljama, domlama) jedno je od najukusnijih, zdravih i najhranljivijih jela istočnoj kuhinje. Ovo jelo kombinuje veliku količinu povrća sa komadima mesa. Lista sastojaka i njihova količina mogu varirati, tako da se dvije različite damlame od različitih domaćica mogu jako razlikovati.
Sastojci:
• Meso - 600g (bilo koje meso odgovara)
• Bijeli luk - 2 velika (ili 5 malih luka)
• Mrkva - 4-5 kom.
• Slatka paprika - 3 kom.
• Paradajz - 2 kom. veliki (umesto paradajza možete dodati 2 kašike paradajz paste)
• Krompir - 5 velikih
• Kupus - pola. glavice kupusa oko 600-700gr.
• Beli luk - 1 glavica
• Suncokretovo ulje - 100 -150 ml.
• Posolite po ukusu.
• Crni mljeveni biber - po ukusu.
• Lovorov list - 2 kom.
• Začinsko bilje - možete dodati bosiljak, kopar, peršun ili cilantro po želji.
Po želji možete dodati i mljeveni korijander - 1 žličica. i ljute paprike - 1 kom
*********************************************************************************
Если Вам понравилось это видео, не забывайте ставить лайк, нажать на колокольчик, чтобы не пропустить следующий ролик и подписаться на канал. Своё мнение Вы также можете оставить в комментарии. Таким образом Вы поможете каналу развиваться. Также Вы можете поделиться этим видео с друзьями в соцсетях. Благодарю за просмотр!♥ Желаем Вам всего самого доброго!♥

Чтобы скачать видео "ДАМЛАМА - (дамляма, дымляма, домлама). ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО." передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ