Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Миллионы людей ищут идеальный и простой рецепт домашней колбасы, а я перелопатив сотни рецептов его уже нашел!
Готовьте ваших кур - мы начинаем

Как вам рецепт?

Рецепт «Домашняя куриная колбаса»

📝Ингредиенты:
-Куриная грудка филе - 850 гр
-Филе куриного бедра - 950 гр
-Соль - по вкусу
-Черный молотый перец - по вкусу
-Чеснок - 7 зубчиков
-Сливки (у меня 33%) - 150 гр
-Паприка для цвета
-Рукав для запекания

🌶Приготовление:
1)Куриную грудку и филе бедра перекручиваем в фарш и объединяем в миске. Если делаем фарш в блендере, то необходимо добавить воды, чтобы он не сгорел.
2)Добавляем соль, перец, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и сливки.
3)Хорошо перемешиваем.
4)Закрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5 - 6 часов, можно на ночь.
5)Рукав для запекания разрезаем, посыпаем паприкой, выкладываем половину фарша.
Из указанного количества получается 2 колбасы.
6)Придаем форму влажными руками, сворачиваем в колбасу, завязываем края.
7)Отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
8)Остужаем и можно дегустировать.

Приятного аппетита 😋

Чтобы скачать видео "СВОЯ КОЛБАСА ДОМА? ЭТО РЕАЛЬНО!Рецепт в ОПИСАНИИ #recipe #рецепты #sausage #колбаса" передвинте ползунок вправо