關鍵1秘訣更好吃！「麻油高麗菜炒蝦」濃郁鮮甜超滋補
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關鍵1秘訣更好吃！「麻油高麗菜炒蝦」濃郁鮮甜超滋補
關鍵1秘訣更好吃！「麻油高麗菜炒蝦」濃郁鮮甜超滋補 一到冬天手腳就容易冰冷嗎？ 那就要吃些麻油料理補補身💪 大叔1秘訣讓蝦子吃起來更咕溜~ 清甜的高麗菜、肥美的鮮蝦🦐 麻油香撲鼻而來~暖到心坎裡 這道菜美味好過癮 與飯一起炒更讚😍😍😍 🥬食材🥬 🔸高麗菜 🔸鮮蝦 🔸蒜頭 🔸九層塔 🧂調味料🧂 🔹太白粉 🔹麻油 🔹糖 🔹鹽 🔹雞精粉 🍳作法🍳 1️⃣ 蝦子處理過後裹上太白粉一一進鍋裡炸，將油瀝乾撈起備用 2️⃣ 熱鍋拍打蒜頭爆香，倒入麻油、米酒搶鍋，放入高麗菜，倒入些許水 3️⃣ 加入少許糖、鹽、雞精粉調味拌炒，放入蝦子悶煮後先淋少許麻油後將蝦子先夾起備用 4️⃣ 將高麗菜先放入盤中當襯底，再放上蝦子擺盤後淋上湯汁，撒上九層塔即可完成 📝肥大叔小撇步📝 🔺 蝦子裹上太白粉口感更好 肥大叔感謝您的觀看❤ 喜歡大叔的好朋友可以加入👇 肥大叔亮晶巾連結►https://fatuncle.youbuy.tw/YKRUU 訂閱Youtube►http://bit.ly/2GUemxN 按讚IG►http://bit.ly/2SmFH11 加入Line►https://lin.ee/BKB0K0c 肥大叔同學會 ►https://reurl.cc/VXMYbb 大叔會持續努力介紹各種料理💪
5, 761 | 4 год. назад | 109 - 0
關鍵1秘訣更好吃！「麻油高麗菜炒蝦」濃郁鮮甜超滋補
一到冬天手腳就容易冰冷嗎？
那就要吃些麻油料理補補身💪
大叔1秘訣讓蝦子吃起來更咕溜~
清甜的高麗菜、肥美的鮮蝦🦐
麻油香撲鼻而來~暖到心坎裡
這道菜美味好過癮
與飯一起炒更讚😍😍😍
🥬食材🥬
🔸高麗菜
🔸鮮蝦
🔸蒜頭
🔸九層塔
🧂調味料🧂
🔹太白粉
🔹麻油
🔹糖
🔹鹽
🔹雞精粉
🍳作法🍳
1️⃣ 蝦子處理過後裹上太白粉一一進鍋裡炸，將油瀝乾撈起備用
2️⃣ 熱鍋拍打蒜頭爆香，倒入麻油、米酒搶鍋，放入高麗菜，倒入些許水
3️⃣ 加入少許糖、鹽、雞精粉調味拌炒，放入蝦子悶煮後先淋少許麻油後將蝦子先夾起備用
4️⃣ 將高麗菜先放入盤中當襯底，再放上蝦子擺盤後淋上湯汁，撒上九層塔即可完成
📝肥大叔小撇步📝
🔺 蝦子裹上太白粉口感更好
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