開運進補「麻油雞佛松阪豬」
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開運進補「麻油雞佛松阪豬」
吃年菜吃出一整年好運‼‼‼ 過年吃「雞佛」大吉大利🧡 麻油香與米酒烹煮過後更加鮮甜 濃郁湯汁全鎖在食材裡 結合雞佛與松阪豬特有的口感 一吃絕對上癮😍😍😍 湯汁拿來拌麵線、白飯超級絕配 過年期間該好好補一補了💪 大年初二回娘家 ㊗金玉滿堂、福壽雙全🎉🎉🎉 🥬食材🥬 🔸雞佛 🔸松阪豬 🔸薑 🔸枸杞 🔸九層塔 🧂調味料🧂 🔹香油 🔹麻油 🔹米酒 🔹糖 🔹雞精粉 🔹鹽 🍳作法🍳 1️⃣ 將雞佛以清水清洗乾淨，放入滾燙熱水汆燙去腥備用；將松阪豬從中斜切塊：薑切片備用 2️⃣ 將松阪豬從中斜切塊後，將薑切片備用 3️⃣ 熱鍋淋上香油，放入薑片煸香後，加入麻油，放入松阪豬拌炒，加入米酒嗆鍋，倒入些許水、少許糖、雞精粉、鹽調味 4️⃣ 放入雞佛拌炒，放入枸杞後，撒上九層塔即可起鍋完成 #過年就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #初二 #麻油雞佛松阪豬 #松阪豬
20, 784 | 4 год. назад | 216 - 0
吃年菜吃出一整年好運‼‼‼
過年吃「雞佛」大吉大利🧡
麻油香與米酒烹煮過後更加鮮甜
濃郁湯汁全鎖在食材裡
結合雞佛與松阪豬特有的口感
一吃絕對上癮😍😍😍
湯汁拿來拌麵線、白飯超級絕配
過年期間該好好補一補了💪
大年初二回娘家
㊗金玉滿堂、福壽雙全🎉🎉🎉
🥬食材🥬
🔸雞佛
🔸松阪豬
🔸薑
🔸枸杞
🔸九層塔
🧂調味料🧂
🔹香油
🔹麻油
🔹米酒
🔹糖
🔹雞精粉
🔹鹽
🍳作法🍳
1️⃣ 將雞佛以清水清洗乾淨，放入滾燙熱水汆燙去腥備用；將松阪豬從中斜切塊：薑切片備用
2️⃣ 將松阪豬從中斜切塊後，將薑切片備用
3️⃣ 熱鍋淋上香油，放入薑片煸香後，加入麻油，放入松阪豬拌炒，加入米酒嗆鍋，倒入些許水、少許糖、雞精粉、鹽調味
4️⃣ 放入雞佛拌炒，放入枸杞後，撒上九層塔即可起鍋完成
#過年就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#初二
#麻油雞佛松阪豬
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