不會流汗的不開火料理！「涼拌苦瓜」清涼爽脆又退火
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不會流汗的不開火料理！「涼拌苦瓜」清涼爽脆又退火
吃苦瓜絕對是夏日消暑的好選擇💯 不敢吃苦瓜的朋友很多 可以試試看切薄片的涼拌菜👍 完全不流汗💦、不開火料理🔥 口感清涼爽脆✨、入喉苦而後甘 吃起來非常可口過癮🤤 還可以消暑降火 冰涼風味，非常清爽又開胃💙！ 🥬食材 🔸苦瓜 🔸白芝麻 🔸檸檬 🧂調味料 🔹醬油 🔹香油 🍳作法 1️⃣ 苦瓜去膜後削薄片，泡冰水冰鎮後將水瀝乾 2️⃣ 製作醬料，醬油跟水1:4，加入檸檬、香油攪拌均勻 3️⃣ 將2/3的醬汁淋上苦瓜攪拌均勻後瀝乾，淋上剩下1/3的醬汁 4️⃣ 撒上白芝麻、碎檸檬即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #涼拌苦瓜 #苦瓜
10, 849 | 3 год. назад | 208 - 0
吃苦瓜絕對是夏日消暑的好選擇💯
不敢吃苦瓜的朋友很多
可以試試看切薄片的涼拌菜👍
完全不流汗💦、不開火料理🔥
口感清涼爽脆✨、入喉苦而後甘
吃起來非常可口過癮🤤
還可以消暑降火
冰涼風味，非常清爽又開胃💙！
🥬食材
🔸苦瓜
🔸白芝麻
🔸檸檬
🧂調味料
🔹醬油
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 苦瓜去膜後削薄片，泡冰水冰鎮後將水瀝乾
2️⃣ 製作醬料，醬油跟水1:4，加入檸檬、香油攪拌均勻
3️⃣ 將2/3的醬汁淋上苦瓜攪拌均勻後瀝乾，淋上剩下1/3的醬汁
4️⃣ 撒上白芝麻、碎檸檬即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
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