看似平凡，營養不凡 蒜香白灼高麗菜
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看似平凡，營養不凡 蒜香白灼高麗菜
還在苦惱不知道煮什麼？ 免煩惱 蒜香高麗菜是你的最佳選擇 不用大魚大肉 最平凡的搭配 一樣幫你補充滿滿的營養 🥬食材🥬 高麗菜，蔥、辣椒、蒜頭 🧂調味料🧂 雞粉、胡椒、糖，醬油膏、醬油 🍳作法🍳 1️⃣鍋裡水滾後放入高麗菜，川燙後不要太久過於軟爛，保持口感，瀝乾撈起 2️⃣鍋理油不要太多，不到一湯匙，熱鍋後倒入高麗菜乾炒，加入自製雞粉，讓水分收乾，選擇乾炒才能保持脆度，高麗菜起鍋 3️⃣鍋倒入一湯匙油，加入蒜片，辣椒圈，醬油，醬油膏，水少許，胡椒粉，少許雞粉，少許糖，轉至大火煮沸，淋到高麗菜上，撒上蔥花 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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還在苦惱不知道煮什麼？
免煩惱
蒜香高麗菜是你的最佳選擇
不用大魚大肉
最平凡的搭配
一樣幫你補充滿滿的營養
🥬食材🥬
高麗菜，蔥、辣椒、蒜頭
🧂調味料🧂
雞粉、胡椒、糖，醬油膏、醬油
🍳作法🍳
1️⃣鍋裡水滾後放入高麗菜，川燙後不要太久過於軟爛，保持口感，瀝乾撈起
2️⃣鍋理油不要太多，不到一湯匙，熱鍋後倒入高麗菜乾炒，加入自製雞粉，讓水分收乾，選擇乾炒才能保持脆度，高麗菜起鍋
3️⃣鍋倒入一湯匙油，加入蒜片，辣椒圈，醬油，醬油膏，水少許，胡椒粉，少許雞粉，少許糖，轉至大火煮沸，淋到高麗菜上，撒上蔥花
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