【肥大叔】懷念阿嬤味！巷口早餐「香筍鹹粥」家傳的濃厚好味道，早餐宵夜都合適！
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
【肥大叔】懷念阿嬤味！巷口早餐「香筍鹹粥」家傳的濃厚好味道，早餐宵夜都合適！
有一位同學小時候因為爸媽工作繁忙 常常沒時間準備早餐，所以只會放銅板在桌上 讓他自己去巷口找阿嬤買一碗鹹粥吃 不過已經許久沒有看到阿嬤了 實在想念這樣的味道，所以私訊給大叔 今天就來跟大家分享這道「香筍鹹粥」 話說回來現在15塊可能買不到這樣的鹹粥了... 有回憶的打「回憶」！ 🥬材料 （4人份） 🔸隔夜飯 300g 🔸肉絲 200g 🔸香菇 100g 🔸紅蔥頭 2-3顆 🔸蝦米 100g 🔸油蔥酥 適量 🔸香筍 200g 🔸芹菜珠 2支 🧂調味料 🔹鮮味炒手 兩湯匙 🔹白胡椒粉 適量 🔹米酒 適量 🍳作法 1️⃣大火熱鍋，金鉤蝦、肉絲下鍋拌炒，加入適量胡椒 2️⃣倒入適量水，整包香筍下鍋、灑上油蔥酥繼續拌炒 3️⃣再次倒入水，加入米飯、香菇水，再加入兩湯匙鮮味炒手、鹽巴調味 4️⃣轉中火，熬煮10分鐘左右即可 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/ ➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/ ➤肥大叔同學會 https://www.facebook.com/groups/47357... ➤官網 http://fatuncle.tw/
169, 141 | 5 год. назад | 2, 671 - 0
有一位同學小時候因為爸媽工作繁忙
常常沒時間準備早餐，所以只會放銅板在桌上
讓他自己去巷口找阿嬤買一碗鹹粥吃
不過已經許久沒有看到阿嬤了
實在想念這樣的味道，所以私訊給大叔
今天就來跟大家分享這道「香筍鹹粥」
話說回來現在15塊可能買不到這樣的鹹粥了...
有回憶的打「回憶」！
🥬材料 （4人份）
🔸隔夜飯 300g
🔸肉絲 200g
🔸香菇 100g
🔸紅蔥頭 2-3顆
🔸蝦米 100g
🔸油蔥酥 適量
🔸香筍 200g
🔸芹菜珠 2支
🧂調味料
🔹鮮味炒手 兩湯匙
🔹白胡椒粉 適量
🔹米酒 適量
🍳作法
1️⃣大火熱鍋，金鉤蝦、肉絲下鍋拌炒，加入適量胡椒
2️⃣倒入適量水，整包香筍下鍋、灑上油蔥酥繼續拌炒
3️⃣再次倒入水，加入米飯、香菇水，再加入兩湯匙鮮味炒手、鹽巴調味
4️⃣轉中火，熬煮10分鐘左右即可
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁
➤Instagram
➤肥大叔同學會 ...
➤官網
Чтобы скачать видео "【肥大叔】懷念阿嬤味！巷口早餐「香筍鹹粥」家傳的濃厚好味道，早餐宵夜都合適！" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ