難忘的五花肉餘韻！「紅燒蒜仔肉」飽滿肉汁拌飯超涮嘴
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難忘的五花肉餘韻！「紅燒蒜仔肉」飽滿肉汁拌飯超涮嘴
難忘的五花肉餘韻！「紅燒蒜仔肉」飽滿肉汁拌飯超涮嘴 大叔教你做超下飯的紅燒蒜仔肉 想不到做法其實很簡單👍 三層肉自然逼出來的油脂增添獨特的豬油香味 炒香蒜苗，炒出金黃焦脆的五花肉😍😍😍 濃郁醬汁淋上白飯 焦香脆嫩讓人多吃好幾碗🍚 🥬食材🥬 🔸五花肉 🔸蒜苗 🧂調味料🧂 🔹米酒 🔹醬油 🔹胡椒 🔹糖 🔹香油 🍳作法🍳 1️⃣ 五花肉下鍋汆燙至八九分熟撈起後切條備用 (ps.勿切太厚) 2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入五花肉炒至金黃焦脆，倒入米酒、醬油、胡椒、少許糖調味 3️⃣ 放入蒜苗拌炒，淋上兩滴香油即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #紅燒蒜仔肉 #蒜仔肉 #五花肉
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難忘的五花肉餘韻！「紅燒蒜仔肉」飽滿肉汁拌飯超涮嘴
大叔教你做超下飯的紅燒蒜仔肉
想不到做法其實很簡單👍
三層肉自然逼出來的油脂增添獨特的豬油香味
炒香蒜苗，炒出金黃焦脆的五花肉😍😍😍
濃郁醬汁淋上白飯
焦香脆嫩讓人多吃好幾碗🍚
🥬食材🥬
🔸五花肉
🔸蒜苗
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 五花肉下鍋汆燙至八九分熟撈起後切條備用 (ps.勿切太厚)
2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入五花肉炒至金黃焦脆，倒入米酒、醬油、胡椒、少許糖調味
3️⃣ 放入蒜苗拌炒，淋上兩滴香油即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#紅燒蒜仔肉
#蒜仔肉
#五花肉
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