青梅成熟時 係時候做出4款食品 飲品 為初夏解納悶│《新手廚房》
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青梅成熟時 係時候做出4款食品 飲品 為初夏解納悶│《新手廚房》
清明過後，又是青梅成熟時，一顆顆翠綠飽滿的青梅，讓人垂涎。然而梅子本身酸澀難嚥，得經過時日洗禮——醃漬浸泡，方能引出內在的誘人果香。今期「新手廚房」，烹飪達人Susu示範用青梅做出四款食品、飲品，讓你細味梅子的不同滋味。 即睇全文：http://link.mingpao.com/62764.htm #新手廚房 #醃漬 #青梅 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 我們獨立採訪，追蹤城中熱話，深度報道時事專題，緊貼生活每一天！ 訂閱〈明報 YouTube 頻道〉：https://bit.ly/336nWaf 下載〈明報新聞 App〉：http://onelink.to/mpnews 瀏覽〈明報新聞網〉： http://news.mingpao.com/ 讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉：https://www.facebook.com/mingpaoinews
14, 622 | 5 год. назад | 168 - 0
清明過後，又是青梅成熟時，一顆顆翠綠飽滿的青梅，讓人垂涎。然而梅子本身酸澀難嚥，得經過時日洗禮——醃漬浸泡，方能引出內在的誘人果香。今期「新手廚房」，烹飪達人Susu示範用青梅做出四款食品、飲品，讓你細味梅子的不同滋味。
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