【肥大叔】喀茲爽快好滋味!「超簡易豬排咖哩飯」 一口咖哩一口肉,滿滿幸福感超爆棚!
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【肥大叔】喀茲爽快好滋味!「超簡易豬排咖哩飯」 一口咖哩一口肉,滿滿幸福感超爆棚!
這陣子下雨天不想出門 一個豬排咖哩飯叫外賣又一百多塊 這次就來看肥大叔的「超簡易豬排咖哩飯」 讓自己在家也能省錢吃好料!! 再使用肥大叔微笑鍋烹煮 能讓家人吃飽心暖 露出那溫暖的微笑 🥬材料 (4人份) 🔸里肌肉 400g 🔸雞蛋 兩顆 🔸咖哩塊 一大塊 🔸花椰菜 200g 🔸洋蔥 半顆 🔸馬鈴薯 200g 🔸紅蘿蔔 150g 🔸麵粉 🔸麵包粉 🧂調味料 🔹黑胡椒粉 適量 🔹白胡椒粉 適量 🍳作法 1️⃣先將豬排按摩醃製,煎鍋內先倒入3分之一油預先熱鍋 2️⃣豬排先裹澱粉 蛋液 反覆沾黏最後裹上麵包粉 放入油鍋內 炸至金黃酥脆,中火油炸,靜置 3️⃣先將洋蔥炒至變軟出水,放入馬鈴薯和紅蘿蔔、花椰菜一同扮炒, 炒至5~6分鐘加水約1200cc ,蓋鍋轉中小火滾10~15分鐘,之後將花椰菜撈出備用 4️⃣放入咖哩塊,攪拌至濃稠,即可盛起 5️⃣將豬排切塊排盤備用,鋪上白飯、花椰菜,即可享用 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
27, 131 | 4 год. назад | 364 - 0
這陣子下雨天不想出門
一個豬排咖哩飯叫外賣又一百多塊
這次就來看肥大叔的「超簡易豬排咖哩飯」
讓自己在家也能省錢吃好料!!
再使用肥大叔微笑鍋烹煮
能讓家人吃飽心暖
露出那溫暖的微笑
🥬材料 (4人份)
🔸里肌肉 400g
🔸雞蛋 兩顆
🔸咖哩塊 一大塊
🔸花椰菜 200g
🔸洋蔥 半顆
🔸馬鈴薯 200g
🔸紅蘿蔔 150g
🔸麵粉
🔸麵包粉
🧂調味料
🔹黑胡椒粉 適量
🔹白胡椒粉 適量
🍳作法
1️⃣先將豬排按摩醃製,煎鍋內先倒入3分之一油預先熱鍋
2️⃣豬排先裹澱粉 蛋液 反覆沾黏最後裹上麵包粉 放入油鍋內
炸至金黃酥脆,中火油炸,靜置
3️⃣先將洋蔥炒至變軟出水,放入馬鈴薯和紅蘿蔔、花椰菜一同扮炒,
炒至5~6分鐘加水約1200cc ,蓋鍋轉中小火滾10~15分鐘,之後將花椰菜撈出備用
4️⃣放入咖哩塊,攪拌至濃稠,即可盛起
5️⃣將豬排切塊排盤備用,鋪上白飯、花椰菜,即可享用
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