廚房殺手也能學會！「蔥燒豆腐蛋」鹹香軟嫩Q彈超入味
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廚房殺手也能學會！「蔥燒豆腐蛋」鹹香軟嫩Q彈超入味
廚房殺手也能學會！「蔥燒豆腐蛋」鹹香軟嫩Q彈超入味 把豆腐煎至金黃酥脆✨✨ 鹹中帶甜的醬汁完美入味進豆腐裡面 還有淡淡的蛋香味，整道料理又嫩又香 起鍋前灑上些許蔥綠點綴💚 香氣四溢的蔥燒豆腐蛋就完成了 帶點醬汁拌飯更是美味！😋 🥬食材🥬 🔸板豆腐 🔸雞蛋 🔸蒜頭 🔸薑片 🔸蔥段 🔸紅蘿蔔絲 🔸辣椒圈 🔸蔥花 🧂調味料🧂 🔹醬油 🔹醬油膏 🔹糖 🔹胡椒 🔹香油 🍳作法🍳 1️⃣ 熱鍋下油，豆腐切塊下鍋煎至金黃起鍋備用，雞蛋打散下鍋稍微拌炒後起鍋備用 2️⃣ 加入拍打蒜頭、薑片、蔥段、紅蘿蔔絲、辣椒圈爆香 3️⃣ 倒入些許水、醬油、醬油膏、糖、胡椒調味，依序放入豆腐、蛋靜置燒至入味，撒上香油、蔥花即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #蔥燒豆腐蛋 #豆腐
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廚房殺手也能學會！「蔥燒豆腐蛋」鹹香軟嫩Q彈超入味
把豆腐煎至金黃酥脆✨✨
鹹中帶甜的醬汁完美入味進豆腐裡面
還有淡淡的蛋香味，整道料理又嫩又香
起鍋前灑上些許蔥綠點綴💚
香氣四溢的蔥燒豆腐蛋就完成了
帶點醬汁拌飯更是美味！😋
🥬食材🥬
🔸板豆腐
🔸雞蛋
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸蔥段
🔸紅蘿蔔絲
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹醬油膏
🔹糖
🔹胡椒
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋下油，豆腐切塊下鍋煎至金黃起鍋備用，雞蛋打散下鍋稍微拌炒後起鍋備用
2️⃣ 加入拍打蒜頭、薑片、蔥段、紅蘿蔔絲、辣椒圈爆香
3️⃣ 倒入些許水、醬油、醬油膏、糖、胡椒調味，依序放入豆腐、蛋靜置燒至入味，撒上香油、蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蔥燒豆腐蛋
#豆腐
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