比熱炒店還好吃！「水蓮炒肉絲」這樣炒清脆又飽滿
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比熱炒店還好吃！「水蓮炒肉絲」這樣炒清脆又飽滿
比熱炒店還好吃！「水蓮炒肉絲」這樣炒清脆又飽滿 大叔還沒煮過的蔬菜，就是水蓮啦 熱炒店超熱門的一道料理😍 帶有淡淡蓮花香氣的水蓮清脆爽口 以快炒方式和肉香四溢的肉絲😋😋😋 在香氣和口感上互相結合，藉此保留水分💦 讓兩者味道更為融合 水蓮熱量很低，纖維豐富外 增強免疫力，還能解便秘💪 🥬食材🥬 🔸水蓮 🔸肉絲 🔸蒜末 🔸辣椒圈 🧂調味料🧂 🔹米酒 🔹鹽 🔹胡椒粉 🔹太白粉 🔹冷油 🔹鹽 🔹雞粉 🔹香油 🍳作法🍳 1️⃣ 肉絲加入米酒、鹽、胡椒粉、太白粉、冷油醃漬 2️⃣ 熱鍋放入蒜末、辣椒圈、肉絲拌炒，倒入少許米酒，放入水蓮拌炒，倒入少許水 3️⃣ 加入鹽、雞粉調味，淋上香油即可起鍋 肥大叔感謝您的觀看❤️ 喜歡大叔的好朋友可以加入👇 訂閱 Youtube ►http://bit.ly/2GUemxN 按讚 IG ►http://bit.ly/2SmFH11 加入 Line ►https://lin.ee/BKB0K0c 肥大叔同學會 ►https://reurl.cc/VXMYbb 微笑鍋二代►https://youbuy.tw/CB66Y 大叔會持續努力介紹各種料理💪
54, 268 | 4 год. назад | 413 - 0
比熱炒店還好吃！「水蓮炒肉絲」這樣炒清脆又飽滿
大叔還沒煮過的蔬菜，就是水蓮啦
熱炒店超熱門的一道料理😍
帶有淡淡蓮花香氣的水蓮清脆爽口
以快炒方式和肉香四溢的肉絲😋😋😋
在香氣和口感上互相結合，藉此保留水分💦
讓兩者味道更為融合
水蓮熱量很低，纖維豐富外
增強免疫力，還能解便秘💪
🥬食材🥬
🔸水蓮
🔸肉絲
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹鹽
🔹胡椒粉
🔹太白粉
🔹冷油
🔹鹽
🔹雞粉
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 肉絲加入米酒、鹽、胡椒粉、太白粉、冷油醃漬
2️⃣ 熱鍋放入蒜末、辣椒圈、肉絲拌炒，倒入少許米酒，放入水蓮拌炒，倒入少許水
3️⃣ 加入鹽、雞粉調味，淋上香油即可起鍋
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