Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты:
грудинка 1.5 кг
соль 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт
перец горошком 0.5 ч.л.
вода
луковая шелуха (из 5 луковиц)

Специи для присыпки (на 1 кг мяса):
паприка 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.

Мясо помещаем в ёмкость, добавляем соль, лавровый лист, перец горошком, шелуху и воду. Доводим до кипения и варим 1 час. Затем смешиваем паприку, перец, чеснок и базилик, пересыпаем этой смесью грудинку. Заворачиваем в пергамент, даем остыть и убираем в холодильник на ночь. Спустя получаем шикарное, нежное мясо

Всем приятного аппетита!

#рекомендации #рек #реки #рецепт #рецепты

Чтобы скачать видео "Перестаньте покупать колбасу в магазине" передвинте ползунок вправо