Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Понадобится:

Тесто фило - у меня ушло 6 листов
Сливочное масло - 70 гр
Творожный сыр - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр (для брусники идеально)
Ягоды - брусника замороженная
Для декора миндальные лепестки
И белок для смазывания

1. Для начинки соединяем творожный сыр, яйцо и сахар
2. Тесто фило разделяем на листы. Каждый лист смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем веером - сначала горизонтально, потом вертикально, затем по углам (надеюсь понятно написала 😅)
3. В центре распределяем начинку и подгибаем края. Выкладываем бруснику
4. Края смазываем белком и по желанию украшаем миндальными лепестками

Выпекаем 30 мин при 180 градусах 👌

Чтобы скачать видео "Обалденный десерт за 10 мин, см описание #десерт #пирог #кчаю #фудблог" передвинте ползунок вправо