В Исландии хлеб пекут в земле #shorts #факты #интересно #интересныефакты #интересное #культура #топ
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
В Исландии хлеб пекут в земле #shorts #факты #интересно #интересныефакты #интересное #культура #топ
19, 571 | 8 мес. назад | 514 - 0
Исландцы готовят тесто из ржаной муки, заворачивают его в фольгу, помещают в специальные металлические контейнеры и закапывают в землю рядом с термальными источниками. Например, на севере, в районе озера Миватн, имеется вулканическая зона с источниками, температура которых достигает 100 градусов. Через 6 часов хлеб будет готов. Кто-то оставляет контейнер на 24 часа.
Исландский ржаной хлеб носит название rúgbrauð. Из-за ограниченных ресурсов хлеб был роскошью и не входил в ежедневный рацион. Когда крестьянам удавалось раздобыть муку, чаще всего ржаную или кукурузную, они смешивали её с сушеными морскими водорослями и лишайником. Из этого теста они выпекали ароматный вулканический хлеб. #shorts #факты #интересно #интересныефакты #интересное #традиции #культура #исландия #хлеб #еда #топ #увлекательныеистории #познавательныйконтент #познавательно #скандинавия

Чтобы скачать видео "В Исландии хлеб пекут в земле #shorts #факты #интересно #интересныефакты #интересное #культура #топ" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ