好吃秘訣不私藏！「豆芽炒豆皮」只要加「這一味」更下飯更過癮
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好吃秘訣不私藏！「豆芽炒豆皮」只要加「這一味」更下飯更過癮
好吃秘訣不私藏！「豆芽炒豆皮」只要加「這一味」更下飯更過癮 如何做出更完美的家鄉味？ 就讓大叔跟大家分享一個小秘訣💯 平價美食也能成為餐桌上的主角！✨✨ 炒到軟爛卻又不失存在感的豆芽 跟鹹香微辣超級入味的豆皮 兩個食材創造出的美味１＋１大於２ 單吃這個配飯也超滿足🤤🤤！！ 🥬食材 🔸豆皮 🔸豆芽菜 🔸蒜末 🔸辣椒圈 🔸豆使 🔸香菜 🧂調味料 🔹肉醬 🔹豆豉 🔹米酒 🔹醬油 🔹雞精粉 🔹胡椒 🔹糖 🔹香油 🍳作法 1️⃣ 炸豆皮泡水瀝乾備用，蒜末、辣椒圈爆香，加入肉醬、豆使拌炒，加入些許米酒、水、醬油、雞精粉、胡椒、糖調味 2️⃣ 放入豆芽菜拌炒，加入豆皮持續拌炒，撒上香油、香菜即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #豆芽炒豆皮 #豆芽 #豆皮
12, 801 | 3 год. назад | 197 - 0
好吃秘訣不私藏！「豆芽炒豆皮」只要加「這一味」更下飯更過癮
如何做出更完美的家鄉味？
就讓大叔跟大家分享一個小秘訣💯
平價美食也能成為餐桌上的主角！✨✨
炒到軟爛卻又不失存在感的豆芽
跟鹹香微辣超級入味的豆皮
兩個食材創造出的美味１＋１大於２
單吃這個配飯也超滿足🤤🤤！！
🥬食材
🔸豆皮
🔸豆芽菜
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸豆使
🔸香菜
🧂調味料
🔹肉醬
🔹豆豉
🔹米酒
🔹醬油
🔹雞精粉
🔹胡椒
🔹糖
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 炸豆皮泡水瀝乾備用，蒜末、辣椒圈爆香，加入肉醬、豆使拌炒，加入些許米酒、水、醬油、雞精粉、胡椒、糖調味
2️⃣ 放入豆芽菜拌炒，加入豆皮持續拌炒，撒上香油、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
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