花身仔三吃，漁港買現釣肥美花身鯻，放血後熟成三天做生魚片。
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花身仔三吃，漁港買現釣肥美花身鯻，放血後熟成三天做生魚片。
在石城漁港遇到漁夫駕船回港，有剛釣到的花身仔、黃雞、咪咪甘，買花身仔回家熟成三天，簡單弄個三吃當消夜，配上一壺溫熱清酒消磨一個夜晚，生魚版深夜食堂。 我使用的設備 放血針，熟成魚器材，整組配好，裝在廚房水龍頭上即可使用 https://shopee.tw/product/19875574/13234135797 日本熟成紙 熟成魚 綠色紙 https://shopee.tw/product/19875574/13453869066 水槽支撐架 日本製 https://shopee.tw/product/19875574/13751314231 防噴刮麟器 https://shopee.tw/product/19875574/8462640230 SK11萬能剪刀 https://shopee.tw/product/19875574/8262793035 甘鯛松笠燒、鮮甜生魚片 https://youtu.be/oSHT56rvEt8 秋姑秋姑龍蝦肉，有螃蟹味的平價好魚 https://youtu.be/KIJEUxuS9Hs 夢幻之魚-石鯛，熟成5日生魚片 https://youtu.be/hnYG0BFtmoo 4公斤紅甘熟成9日，家用冰箱整尾熟成 https://youtu.be/rxb3dHaCg2A #花身仔#生魚片#花身雞魚 #熟成魚#自家製#魚的做法 #海鮮刺身#療癒廚房#seafoodmarket
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在石城漁港遇到漁夫駕船回港，有剛釣到的花身仔、黃雞、咪咪甘，買花身仔回家熟成三天，簡單弄個三吃當消夜，配上一壺溫熱清酒消磨一個夜晚，生魚版深夜食堂。
我使用的設備
放血針，熟成魚器材，整組配好，裝在廚房水龍頭上即可使用
日本熟成紙 熟成魚 綠色紙
水槽支撐架 日本製
防噴刮麟器
SK11萬能剪刀
甘鯛松笠燒、鮮甜生魚片
秋姑秋姑龍蝦肉，有螃蟹味的平價好魚
夢幻之魚-石鯛，熟成5日生魚片
4公斤紅甘熟成9日，家用冰箱整尾熟成
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