Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Хватит покупать его в магазине!ПАШТЕТ из куриной печени!Недорого Вкусно и Полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная печень- 500г.
Лук репчатый- 1-2шт.
Морковь- 150г.
Бульон- 2ст.л.
Соль и перец- по вкусу
Масло сливочное- 100г.(не менее 82%)
Топленое или сливочное масло- 20г.(для жарки)

- куриную печень обработать и помыть, отварить в течении 15 минут после закипания
- откинуть на дуршлаг и остудить
- репчатый лук нарезать кубиками и обжарить, добавить натертую морковь, обжарить вместе
- в сковороду добавить бульон, тушить под крышкой 5 минут
- печень, обжарку и мягкое сливочное масло измельчить блендером, добавить соль, перец, перемешать
- разложить паштет по формам или банкам, сверху залить растопленным сливочным маслом, хранить в холодильнике не более 3-х суток
- по желанию в паштет можно добавить свежую зелень, вяленую вишню, вяленые помидоры, семечки и т.д.
Готовьте на здоровье!

В печени много легкоусвояемого белка, жирорастворимых витаминов А и Е, а так же железа и холина.

Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍

Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"

Чтобы скачать видео "'Железный' ПАШТЕТ из куриной печени! Недорого Вкусно и Полезно!" передвинте ползунок вправо