Recette du Castel ou du Russe
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Recette du Castel ou du Russe
Kikou les Z'Amis ! je vous présente une douceur du Sud : Le Castel , certains l'appellent aussi le russe mais en modifiant la cuisson du biscuit a 180° pdt 10min pour obtenir un biscuit moelleux donc a vous de voir votre préférence lol Si vous avez des questions n'hésitez pas :) Recette de la crème au beurre : https://www.youtube.com/watch?v=HDJn4_DqyHU Biscuit 'Castel' selon Sergem 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 75g de poudre d'amande 20 g de farine 75 g de sucre glace 45 ml de lait
89, 612 | 6 год. назад | 2, 635 - 0
Kikou les Z'Amis !
je vous présente une douceur du Sud : Le Castel , certains l'appellent aussi le russe mais en modifiant la cuisson du biscuit a 180° pdt 10min pour obtenir un biscuit moelleux donc a vous de voir votre préférence lol
Si vous avez des questions n'hésitez pas :)
Recette de la crème au beurre :
Biscuit "Castel" selon Sergem
4 blancs d'oeufs
100 g de sucre en poudre
75g de poudre d'amande
20 g de farine
75 g de sucre glace
45 ml de lait
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