紅甘肉塊熟成10日。| 先切成魚磚再熟成的損耗會有多高?
  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

紅甘肉塊熟成10日。| 先切成魚磚再熟成的損耗會有多高?

之前很多觀眾問我，是否能先三枚切再做魚熟成的問題，這次剛好金目鯛船的陳船長送了我一些紅甘魚肉，我就用紅甘做一次魚磚的熟成給大家看。 我早期也做過，但要削掉很多肉，損耗很高，覺得很浪費，泡在冰鹽水裡的熟成法對家庭也頗難，後來看到日本的津本式作法，開始嘗試整尾魚熟成，就很少再做魚磚熟成了。 #熟成魚#紅甘#生魚片#自家製 #agedfish#sashimi#刺身
77, 597   |   3 год. назад  |   786 - 0
Всё видео пользователя:
在家做生魚片 Making sashimi at home.
 

紅甘肉塊熟成10日。| 先切成魚磚再熟成的損耗會有多高?

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

之前很多觀眾問我，是否能先三枚切再做魚熟成的問題，這次剛好金目鯛船的陳船長送了我一些紅甘魚肉，我就用紅甘做一次魚磚的熟成給大家看。
我早期也做過，但要削掉很多肉，損耗很高，覺得很浪費，泡在冰鹽水裡的熟成法對家庭也頗難，後來看到日本的津本式作法，開始嘗試整尾魚熟成，就很少再做魚磚熟成了。

#熟成魚#紅甘#生魚片#自家製
#agedfish#sashimi#刺身


紅甘肉塊熟成10日。| 先切成魚磚再熟成的損耗會有多高?

Чтобы скачать видео "紅甘肉塊熟成10日。| 先切成魚磚再熟成的損耗會有多高?" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.