美味飽滿不縮水的秘訣！「蒜泥蚵仔」一口咬下多汁又微微鹹辣的滋味超過癮
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美味飽滿不縮水的秘訣！「蒜泥蚵仔」一口咬下多汁又微微鹹辣的滋味超過癮
美味飽滿不縮水的秘訣！「蒜泥蚵仔」一口咬下多汁又微微鹹辣的滋味超過癮 大粒飽滿又鮮嫩香滑的鮮蚵🦪 搭配調味好鹹嗆香辣的蒜泥醬 香滑的蚵仔🦪與鹹嗆的蒜泥🧄完美組合 更襯托出蚵仔自然的鮮甜味 簡簡單單淋上醬料，快速就能完成 既美味又營養，下飯又下酒🍚🥰 🥬食材 🔸蚵仔 🔸蒜末 🔸油蔥酥 🔸蔥花 🧂調味料 🔹米酒 🔹醬油 🔹醬油膏 🔹糖 🔹太白粉水 🍳作法 1️⃣ 水滾後放入蚵仔稍微汆燙起鍋備用 2️⃣ 熱鍋加入蒜末爆香，倒入些許水、油蔥酥、米酒、醬油、醬油膏、糖、太白粉水 3️⃣ 將醬汁淋上蚵仔，撒上蔥花即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #蒜泥蚵仔 #蚵仔
17, 757 | 3 год. назад | 290 - 0
美味飽滿不縮水的秘訣！「蒜泥蚵仔」一口咬下多汁又微微鹹辣的滋味超過癮
大粒飽滿又鮮嫩香滑的鮮蚵🦪
搭配調味好鹹嗆香辣的蒜泥醬
香滑的蚵仔🦪與鹹嗆的蒜泥🧄完美組合
更襯托出蚵仔自然的鮮甜味
簡簡單單淋上醬料，快速就能完成
既美味又營養，下飯又下酒🍚🥰
🥬食材
🔸蚵仔
🔸蒜末
🔸油蔥酥
🔸蔥花
🧂調味料
🔹米酒
🔹醬油
🔹醬油膏
🔹糖
🔹太白粉水
🍳作法
1️⃣ 水滾後放入蚵仔稍微汆燙起鍋備用
2️⃣ 熱鍋加入蒜末爆香，倒入些許水、油蔥酥、米酒、醬油、醬油膏、糖、太白粉水
3️⃣ 將醬汁淋上蚵仔，撒上蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蒜泥蚵仔
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