Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

#турецкаякухня #лепешка #shortsrecipes
Ингредиенты:
Тесто:
• мука пшеничная 400гр
• соль щепотка
• масло растительное 50мл
• вода 120мл
• уксус яблочный 9% 1ч.л
Начинка:
• отварной картофель 🥔 2шт (большие)
• паприка 1ч.л
• соль
• перец
• сыр тертый 250гр

Приготовления:
Делаем тесто, в глубокую миску высыпаем муку, соль, перемешиваем, добавляем растительное масло, воду и одну чайную ложку уксуса, замешиваем тесто, накрываем полотенцем, даём отдохнуть около часа.

Делаем начинку отварной картофель натираем на крупной тёрке, добавляем паприку, соль и перец, перемешиваем.

Готовое тесто отрываем, обваливаем в муке, раскатываем скалкой тонко тонко в круг, на одну половину выкладываем начинку и натираем сыр, закручиваем второй половиной теста, зажимаем края. Обжариваем на сухой сковородке с двух сторон, постоянно смазываем растительным маслом лепёшку. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита 😋

Чтобы скачать видео "Да!!! Готовим традиционно турецкое блюдо 🇹🇷 «Гёзлеме»" передвинте ползунок вправо