Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Рис – удивительная культура, которая нашла свое место на всех континентах 🌎 Это растение стало основой огромного кулинарного пласта во всех культурах и идет в ногу с человечеством уже многие тысячи лет.

Я очень люблю рис за его возможность «связывать» вкусы, и этот рецепт – как раз про такую коллаборацию.

Впервые я попробовал аранчини (именно так называются поджаренные рисовые шарики из оставшегося ризотто или просто отварного риса) на Сицилии🇮🇹 и, признаюсь, влюбился в это блюдо. Моя версия, как обычно, без сложных ингредиентов и не требующая особой техники приготовления, но я уверен, что такая закуска придется вам по душе 😍

Ловите рецепт и готовьте на здоровье!

Ингредиенты:
☀️ 200 г отварного риса (лучше вчерашнего)
☀️ 100 г любимого сыра
☀️ 2 ст. л. панировочных сухарей
☀️ мука и яйцо для панировки
☀️ 3 зубчика чеснока
☀️ 200 мл масла для жарки
☀️ пучок любимой зелени
☀️ соль, перец по вкусу

А еще аранчини можно запекать в духовке, если не хотите жарить. Просто поместите их на 5–7 мин в разогретую до 220 ºС духовку и установите режим «конвекция» 🔥

Мира вам и настоящей любви ❤️

P.S. Узнали фразу, которую я произношу в конце? 🤌🏽

Ваш Коте

#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#шортс

Чтобы скачать видео "Рисовые шарики с сыром - Аранчини 🧀👌" передвинте ползунок вправо