跟Son姐學做煎釀三寶魚肉滿滿 油炸還原街頭風味煎釀三寶 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐
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跟Son姐學做煎釀三寶魚肉滿滿 油炸還原街頭風味煎釀三寶 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐
食譜：簡易版煎釀三寶 工具： 鑊、砧板、刀、廚房紙、膠手套、筷子 材料（4人分量）： 純鯪魚肉……1斤 生粉……適量 油……適量 胡椒粉……1茶匙 麻油……2湯匙 配料： 燈籠椒（紅椒、黃椒或青椒）……3個 豆卜……10個 大尖椒（紅或綠色）……2條 材料貼士： ．鯪魚肉買回家後，可煎香一小塊試味，若覺得夠味，不用加胡椒粉和麻油 ．配料款式和數量隨個人喜好選擇 完整食譜：https://link.mingpao.com/75660.htm #辣媽CEO #Son姐食譜 #煎釀三寶 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 我們獨立採訪，追蹤城中熱話，深度報道時事專題，緊貼生活每一天！ 訂閱〈明報 YouTube 頻道〉：https://bit.ly/336nWaf 下載〈明報新聞 App〉：http://onelink.to/mpnews 瀏覽〈明報新聞網〉： http://news.mingpao.com/ 讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉：https://www.facebook.com/mingpaoinews 購物〈網購 Power Up〉：https://powerup.mingpao.com/store 課程〈Power Up Academy〉：https://powerup.mingpao.com/academy
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食譜：簡易版煎釀三寶
工具：
鑊、砧板、刀、廚房紙、膠手套、筷子
材料（4人分量）：
純鯪魚肉……1斤
生粉……適量
油……適量
胡椒粉……1茶匙
麻油……2湯匙
配料：
燈籠椒（紅椒、黃椒或青椒）……3個
豆卜……10個
大尖椒（紅或綠色）……2條
材料貼士：
．鯪魚肉買回家後，可煎香一小塊試味，若覺得夠味，不用加胡椒粉和麻油
．配料款式和數量隨個人喜好選擇
完整食譜：
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